Frühlingssalat mit Shrub

schnell gemacht und einfach lecker! Sonnenblumenkerne Kürbiskerne Romana-Salatherzen Cocktailtomaten Salatgurke Radieschen Kresse 1 Spritzer Limettensaft 1 Schuss Shrub schw Johannisbeere 1 Schuss Olivenöl Salz Pfeffer

Osterbrot

Die (bei uns) unbeliebten Rosinen haben wir weggelassen und durch getrocknete Aprikosen ersetzt. Shrub Orange-Cardamom verleiht dem Brot dann seinen ganz besonderen Charakter. 210 ml Milch 80 g Butter 1/2 Würfel frische Hefe 500 g Mehl … Weiterlesen…

Bärlauch-Dip

Passt perfekt zu Crackern, Brot oder Gemüsesticks 200g körniger Frischkäse 200g Sauerrahm oder Quark 1 Schuss Öl 1 Schuss Shrub Bärlauch Salz Pfeffer Rote Zwiebel und/oder Schnittlauch Schnittlauch in Röllchen schneiden. Rote Zwiebel klein würfeln. Die … Weiterlesen…

Bärlauchzeit

Die Bärlauch-Saison ist eröffnet! Das heißt für uns ab in den Steigerwald zum Bärlauch pflücken. Regionaler geht es nicht. Und beim Pflücken hilft mittlerweile die ganze Familie mit! Wusstet ihr, dass Bärlauch viel Vitamin C, Eisen, … Weiterlesen…

Pink Herb

Rosmarin trifft Grapefruit – der Sommer zum Genießen! 2 cl Sirup für Sommer Spritz Rosmarin-Grapefruit Rosmarinzweig Grapefruitscheibe Eiswürfel Spritziges Mineralwasser Eiswürfel, Grapefruitscheibe und Rosmarinzweig in ein Aperitifglas geben. Sirup für Sommer Spritz hinzufügen. Mit Mineralwasser auffüllen.

Gerösteter Blumenkohlsalat mit Shrub

Vorsicht – dieser Salat hat Suchtcharakter 😉 600 g Blumenkohl 5 EL Olivenöl 30 g Haselnusskerne eine große Stange Sellerie geschnitten 10 g Petersilienblätter 50 g Granatapfelkerne 1/3 TL Zimt 1/3 TL gemahlener Piment 1-2 EL … Weiterlesen…

Lebkuchensirup

Weihnachten in der Flasche Das macht unseren Lebkuchensirup so besonders: Tradition Unser Lebkuchensirup wird ganz traditionell hergestellt. Keine Aromen. Keine Zusatzstoffe. Zeit Wir geben den erlesenen Gewürzen ausreichend Zeit sich zu entfalten. So entsteht der intensive … Weiterlesen…

DIY Shrub! Osterpaket

Osterhasen und Schokolade sind Klassiker – aber wie wäre es dieses Jahr mit einem besonderen Geschenk? Shrub bringt fruchtige Frische ins Osternest und sorgt für köstliche Genussmomente. Ob als Zutat für erfrischende Getränke, als Highlight in Desserts oder als kreativer Twist in Salaten – Shrub ist vielseitig einsetzbar und eine geschmackvolle Überraschung.… Weiterlesen…

Unsere Manufaktur

Natürliche Sirupe ♥ handgemacht ♥ in einer kleinen Manufaktur.

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