Der Lebkuchensirup bringt den unwiderstehlichen Geschmack der Weihnachtszeit in jede Tasse oder jedes Dessert. Mit feinen Noten von Zimt, Nelken, Sternanis und Muskatblüte entsteht der typisch würzigen Lebkuchen-Geschmack. Perfekt, um Heißgetränken wie Latte Macchiato, Tee oder Kakao eine festliche Note zu verleihen, aber auch ideal um Waffeln, Pancakes oder Desserts zu verfeinern. Der Sirup sorgt mit seiner samtigen Konsistenz und intensiven Würze für winterlichen Genuss. Egal ob als Geheimzutat in der Küche oder als süße Verführung in Getränken – Lebkuchensirup macht jedes Rezept zu etwas Besonderem. Dabei kommt der Sirup völlig ohne Aromazusätze aus, denn seine Aromen stammen ausschließlich aus den verwendeten Gewürzen. Der Lebkuchensirup wird in unserer kleinen Manufaktur Herzen des Steigerwalds hergestellt.
Und was lässt sich noch so zaubern mit unserem Lebkuchensirup? Hier ein paar Tipps für Getränke:
Ein Schuss in heiße Milch mit Milchschaum für die Weihnachtsmilch
Ein Schuss in heiße Schokolade für einen lecker, würzigen Kakao
Ein Schuss in den Cappuccino für einen Hauch Weihnachten
Ein Schuss in den kalten Sekt für den Weihnachtsaperitif
Auch in Desserts macht sich der Lebkuchensirup sehr gut:
für die Kuchen- oder Lebkuchenglasur
zum Tränken von Torten
als Zutat für s Tiramisu
in den griechischen Joghurt mit Nüssen
€ 11,90
Produktpreis inkl. 7% MwSt.
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Versandbedingungen
Diesen Shrub! finden Sie in den folgenden Kategorien
| Volumen: | 0,25 l |
|---|---|
| Zutaten: | Wasser, Zucker, Zimt, Sternanis, Nelken, Muskatblüte |
| Grundpreis | 47,60 € / Liter inkl. MwSt. |
| Nährwertangaben pro 100g: | Brennwert 230 kcal |
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Shrub! Apfel-Quitte besteht aus fränkischen Äpfeln und Quitten in Bioqualiät sowie Bio-Apfelessig und Zucker.
Mit Sekt oder Apfelsekt aufgegossen entsteht ein fruchtig herbstlicher Aperitif. Mit Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub! in eine leichte fruchtige Limonade mit der natürlichen Säure aus dem Apfelessig und einem feinen Apfel-Quitten-Aroma, das zu 100 % von den eingesetzen Früchten aus der Region stammt.
In der Küche passt Shrub! Apfel-Quitte sehr gut zu Salatdressings, zum Beispiel in Kombination mit Apfelspalten und gerösteten Walnüssen.
Auch für Süßspeisen ist Shrub! Apfel-Quitte geeignet! Wie wäre es mit einem Hauch von Quitte auf einer französischen Apfeltarte oder einer Panna Cotta mit Apfel-Quitte-Topping?
Shrub! Apfel-Zimt besteht aus unbehandelten Äpfeln aus eigenem Anbau, Zimtstangen, Bio-Apfelessig und Zucker. Shrub! Apfel-Zimt ist der perfekte Shrub! für den Winter. Mit Prosecco aufgegossen wird er zum winterlichen Aperitif, aber auch alkoholfrei mit spritzigem eiskaltem Wasser aufgegossen ist dieser Shrub ein Genuss.
In der Küche funktioniert Shrub Apfel-Zimt ganz hervorragend in Salatdressings. Besonders gut passt dieser Shrub! dabei zu Chicoree-Salat und Radicchio, denen er eine lecker winterlich-weihnachtliche Note verleiht. Auch zum Abrunden von Saucen und für Desserts, z.B. als Spiegel über einer Panna Cotta ist Shrub! Apfel-Zimt ideal geeignet.
Shrub! Oriental besteht aus Gewürzen, wie zum Beispiel Zimt, Koriander, Kreuzkümmel und Cardamom, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.
Er eignet sich hervorragend für die orientalische Küche und passt sehr gut zu Ofengemüse, Bulgur- und Couscoussalat. Auch zum Abrunden von Saucen und Dips ist Shrub! Oriental äußerst empfehlenswert. Sogar Desserts, wie zum Beispiel einem Bratapfel verleiht der Sirup eine orientalisch geheimnisvolle Note. Perfekt für experimentierfreudige Hobbyköche.
Verdünnt man Shrub! Oriental mit spritzigem Mineralwasser entsteht eine erfrischende Limonade mit einem Hauch vom fernen Orient. Unbedingt probierenswert!
Shrub! Wacholder & friends besteht aus Wacholderbeeren, Bio-Zitronen, Bio-Orangen, Ingwer, Kefirlimettenblättern, Süßholzwurzel und Lorbeerblättern, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.
Dabei kommen die Aromen der verschiedenen Ingredienzen im Endprodukt wunderbar zur Geltung. Shrub! Wacholder & Friends empfiehlt sich mit eiskaltem spritzigem Mineralwasser als spannender alkoholfreier Aperitif. Eine Scheibe Gurke im Glas sorgt für einen zusätzlichen Frischekick. Für Säurejunkies darf auch noch ein Spritzer Zitronensaft zugegeben werden. Erfrischend – puristisch – anders.
Zudem ist der außergewöhnliche Aperitif nicht zu süß und durch die natürliche Säure des Bio-Apfelessigs auch noch gesund !! In einem Satz: Das perfekte Getränk für alle Genießer die gerne auf Alkohol verzichten möchten und nach interessanten, schmackhaften Alternativen zu Apfelschorle, Cola und Co suchen.
Unsere 3 Shrub-Lieblinge für das etwas andere Salatdressing – vorbei die Zeit der eintönigen, immergleichen Dressings, hier kommt die Abwechslung:
Shrub! Heidelbeer-Himbeer ist unser unangefochtener Bestseller. Der Shrub verleiht jedem Salatdressing eine intensiv fruchtig-beerige Note. Besonders gut passt Shrub! Heidelbeer-Himbeer zu Feld- und Blattsalaten, sowie zu Babyspinatsalat und Ziegenkäse.
Shrub! rote Zwiebel sorgt für eine weiche, süßlich zwiebelige Note im Salat. Der große Vorteil: Weder störender Zwiebelgeruch an den Händen, noch tränende Augen vom Kleinschneiden der Zwiebeln. Shrub Rote Zwiebel eignet sich für jeden Salat, besonders gut passt in Kombination mit angebratenen Pilzen.
Shrub! Schwarze Johannisbeere passt wie unser Bestseller ganz wunderbar zu Feld- und Blattsalaten. Daneben harmoniert dieser Shrub perfekt mit Fetakäse.
Shrub! Lavendel-Himbeere besteht aus aromatischen Himbeeren und Lavendelblüten, kombiniert mit Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Shrub! Lavendel-Himbeere ist eine spannende Alternative zu unserem Klassiker Shrub! Himbeere.
Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt, verwandelt sich der Shrub! in eine lecker blumig-fruchtige Lavendel-Himbeerlimonade – wie in Kolonialzeiten ohne zugesetzte Aromen. Bei einem Verdünnungsverhältnis von 1:12 ist diese erfrischende Limonade sogar kalorienarm. Durch den enthaltenen Apfelessig, der mit allerlei positiven Effekten auf die Gesundheit verbunden wird, ist sie zudem natürlich gesäuert. Auch als Basis für eine sommerliche Himbeerbowle eignet sich dieser Shrub! ganz hervorragend.
Am allerliebsten wird dieser Shrub! von uns mit Sekt oder Prosecco als fruchtiger Aperitif mit einer blumigen Note genossen. Wenn man dabei noch die Augen verschließt ist befindet man sich gedanklich schon bei den Lavendelfeldern in der Provence…
Auch Desserts, wie z.B. einer Panna Cotta oder Torten, z.B. in der Creme oder im Tortenguss, verleiht Shrub! Lavendel-Himbeere eine fruchtige Note.
Shrub! Lavendel-Himbeere eignet sich ganz wunderbar zum Verschenken für Liebhaber von alkoholischen und alkoholfreien Aperitifs.
Shrub! Heidelbeer-Himbeer besteht aus aromatischen Himbeeren und Heidelbeeren aus eigenem Anbau, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.
Shrub! Heidelbeer-Himbeer ist der derzeitige Bestseller unter allen Shrubs, der Liebling unserer Kunden.
Dieser Shrub verleiht jedem Salatdressing eine intensiv fruchtig-beerige Note. Besonders gut passt Shrub! Heidelbeer-Himbeer zu Feld- und Blattsalaten, sowie zu Babyspinatsalat und Ziegenkäse, Als Rezepttipp haben wir unser fruchtiges Salatdressing mit Gelinggarantie – da kann wirklich nichts mehr schief gehen !
Shrub! Heidelbeer-Himbeer macht sich übrigens auch sehr gut im Dessert, zum Beispiel als Spiegel über einer Panna Cotta!
Unsere 3 Shrub-Lieblinge für den Cocktail Abend. Vorbei die Zeit der immergleichen Cocktails – Shrub! schafft Abwechslung und verhilft zur Kreation ganz neuer Cocktailvarianten.
Shrub! Himbeere ist der absolute Klassiker unter den Shrubs. Schon vor 200 Jahren wurde “Raspberry Shrub” in der Familie hergestellt und mit Wasser verdünnt getrunken. So wie damals verzichten wir auch heute auf jegliche Zusätze und sind stolz darauf, dass in unserem Shrub der Geschmack zu 100 Prozent aus der Frucht stammt.
Shrub! Ingwer wird aus frischen Bio-Ingwer hergestellt und erzeugt im Cocktail eine weiche Ingwernote die nicht zu scharf daher kommt. Er lässt sich sehr gut mit Gin kombinieren.
Shrub! Wacholder & friends besteht aus Wacholderbeeren, Bio-Zitronen, Bio-Orangen, Ingwer, Kefirlimettenblättern, Süßholzwurzel und Lorbeerblättern, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker. Dieser Shrub! ist die perfekte Cocktailbasis für alkoholfreie Cocktails mit einer dezenten Wacholdernote die ein klitzekleines bisschen an Gin erinnert. Dabei will sich unser Shrub! keinesfalls mit Gin messen – er spielt nämlich in einer ganz eigenen Liga.
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