Alle Shrub!-Varianten
Dressings
SaucenWeiterführende Informationen
| Gewicht | 0.57 kg |
|---|---|
| Größe | 4 × 4 × 24 cm |
| Volumen | 250 ml |
| Grundpreis | 3,56€ / 100 ml inkl. MwSt. |
Shrub! Bärlauch
Shrub! Bärlauch besteht aus selbstgepflücktem heimischen Wiesenbärlauch, Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Mit seinem sehr intensiven Aroma eignet sich der Sirup bestens als Zusatz zu Salatdressings sowie zum Verfeinern von Dips oder Saucen. Auch für Hobbyköche bietet dieser Sirup die perfekte Basis zum Experimentieren!
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Shrub! Ingwer
Shrub! Ingwer besteht aus frischem Bio-Ingwer, Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt, verwandelt sich der Shrub! in eine leckere Ingwerlimonade. Die ist bei einem Verdünnungsverhältnis von 1:12 sogar kalorienarm. Durch den enthaltenen Apfelessig, der mit allerlei positiven Effekten auf die Gesundheit verbunden wird, ist die Limonade zudem natürlich gesäuert.
Auch als Cocktailzutat ist Shrub! Ingwer sehr beliebt. So gewann ein Cocktail, der diesen Shrub! enhielt sogar bei einem Cocktailcontest in Peking den 2. Platz!
In der Küche eignet sich Shrub! Ingwer ganz hervorragend zum Verfeinern asiatischer Gerichte. Auch zu Grillmarinaden passt dieser Shrub! äußerst gut!
Shrub! Blutorange
Shrub! Blutorange kombiniert die Süße sonnengereifter Bio-Blutorangen mit dem herben Aroma der Schale. Der Sirup verfeinert mit seinem intensiven Fruchtaroma Desserts wie Obstsalat, Crepes oder Quark, aber auch Salate, besonders geeignet ist Chicoree Salat!
Shrub! Quitte
Shrub! Quitte besteht aus fränkischen Quitten, Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker.
Mit Sekt oder Apfelsekt aufgegossen entsteht ein fruchtig herbstlicher Aperitif. Mit Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub! in eine leichte fruchtige Limonade mit der natürlichen Säure aus dem Apfelessig.
In der Küche passt Shrub! Quitte sehr gut zu Salatdressings. Auch zum Backen ist Shrub! Quitte geeignet! Wie wäre es mit einem Hauch von Quitte auf der französischen Apfeltarte ?
Shrub! Rote Zwiebel
Shrub! Rote Zwiebel eignet sich mit seiner weichen süßlich zwiebeligen Note sehr gut für die Zubereitung von Antipasti sowie zum Verfeinern von Dips oder Saucen, z.B. einer Barbecuesauce. Auch für Hobbyköche bietet dieser Sirup die perfekte Basis zum Experimentieren! Schon einmal ein Steak karamellisiert? Mit Shrub! Rote Zwiebel ausprobieren!
Oder für die weniger Experimentierfreudigen Unser herbstlicher Pfifferlingssalat mir Shrub! Rote Zwiebel. Kein störender Zwiebelgeruch an den Händen, keine tränenden Augen vom Zwiebel klein schneiden und trotzdem eine leichte – nicht zu scharfe Zwiebelnote im Salat! Ist das nicht schön? Hier das Rezept!
Shrub! Apfel Zimt
Shrub! Apfel-Zimt besteht aus unbehandelten Äpfeln aus eigenem Anbau, Zimtstangen, Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Shrub! Apfel-Zimt ist der perfekte Shrub! für den Winter. Mit Prosecco aufgegossen wird er zum winterlichen Aperitif, Chicoree Salat gibt er eine lecker winterlich-weihnachtliche Note. Auch zum Abrunden von Saucen und für Desserts, z.B. als Spiegel über einer Panna Cotta ist Shrub! Apfel-Zimt ideal geeignet.
Shrub! Heidelbeer-Himbeer
Shrub! Heidelbeer-Himbeer besteht aus aromatischen Himbeeren und Heidelbeeren aus eigenem Anbau, kombiniert mit Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker.
Shrub! Heidelbeer-Himbeer verleiht jedem Salatdressing eine intensiv fruchtige Note. Wie wäre es zum Beispiel mit unserem fruchtigen Salatdressing mit Gelinggarantie ? Besonders gut passt dieser Shrub! auch zu Feld- und Blattsalaten, sowie zu Babyspinatsalat und Ziegenkäse.
Shrub! Rote Traube
Shrub! Rote Traube kombiniert das Aroma regionaler fränkischer Trauben mit Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Mit Mineralwasser aufgegossen entsteht eine leckere Traubenlimonade. Der fruchtige Sirup eignet sich sehr gut zum Verfeinern von Salaten, besonders Tomaten-Mozzarella-Salat.
Shrub! Holunderblüte
Shrub! Holunderblüte besteht aus den herrlich duftenden Holunderblüten der Region, kombiniert mit Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Der Sirup schafft kombiniert mit Mineralwasser eine natürlich fruchtige Holunderblütenlimonade. Mit Sekt oder Prosecco aufgegossen, und Minzblättern kombiniert, lässt sich ein leckerer Hugo zaubern. Auch zum Beträufeln von Salat eignet sich Shrub! Holunderblüte hervorragend und verleiht ihm das gewisse Extra.
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