Unsere 3 Shrub-Lieblinge für ein Gläschen Sekt am Abend.
Shrub! Lavendel-Himbeere ist der perfekte Shrub für den gemütlichen Mädelsabend! Mit Sekt aufgegossen verwandelt sich dieser Shrub in einen fruchtigen Aperitif mit einer leicht blumigen Note. Ein Schluck davon und die Provence ist plötzlich gar nicht mehr so weit weg…
Shrub! Holunderblüte ist der Klassiker unter den Aperitif-Shrubs. Wer kennt ihn nicht – den allseits beliebten Hugo! Der intensive Geschmack dieses Shrubs stammt ausschließlich aus selbstgepflückten Holunderblüten, die wir jedes Jahr im Juni ernten.
Shrub! Schwarze Johannisbeere besticht durch seine tiefrote Farbe und seinen intensiv beerigen Geschmack. Auch mit Sekt aufgegossen verliert dieser Shrub seine schöne fruchtige Note nicht. Das Geheimnis dieses Shrubs liegt in den aromatischen, schwarzen Johannisbeeren, die wir jedes Jahr in Handarbeit weiterverarbeiten.
Übrigens: Alle drei Shrubs lassen sich auch sehr gut alkoholfrei mit spritzigem Mineralwasser kombinieren!
€ 26,90
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Diesen Shrub! finden Sie in den folgenden Kategorien
In einer Shrub! Geschenkbox(15x15x5,4 cm) sind folgende Materialien enthalten:
✔ 3 Flaschen Shrub! (0,1 l)
✔ Ausführlicher Rezept- und Produktflyer
✔ Postkarte (Hergestellt in unserer Manufaktur)
✔ Holzwolle
✔ Geschenkbox
✔ Geschenkschleife
| Gewicht | 1,1 kg |
|---|---|
| Größe | 15 × 15 × 5,4 cm |
Shrub! Heidelbeer-Himbeer besteht aus aromatischen Himbeeren und Heidelbeeren aus eigenem Anbau, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.
Shrub! Heidelbeer-Himbeer ist der derzeitige Bestseller unter allen Shrubs, der Liebling unserer Kunden.
Dieser Shrub verleiht jedem Salatdressing eine intensiv fruchtig-beerige Note. Besonders gut passt Shrub! Heidelbeer-Himbeer zu Feld- und Blattsalaten, sowie zu Babyspinatsalat und Ziegenkäse, Als Rezepttipp haben wir unser fruchtiges Salatdressing mit Gelinggarantie – da kann wirklich nichts mehr schief gehen !
Shrub! Heidelbeer-Himbeer macht sich übrigens auch sehr gut im Dessert, zum Beispiel als Spiegel über einer Panna Cotta!
Shrub! Schwarze Johannisbeere besteht aus frischen, aromatischen schwarzen Johannisbeeren, Bio-Apfelessig und Zucker.
Dieser Shrub! eignet sich wunderbar als Aperitif – einfach 1:10 mit Sekt oder Prosecco aufgießen. Dabei überzeugt nicht nur die Farbe sondern besonders der intensive Fruchtgeschmack. Auch in der alkoholfreien Variante funktioniert dieser Shrub! ganz wunderbar. Einfach den Sekt durch spritziges Mineralwasser austauschen und fertig ist die natürlich, fruchtige Limonade mit Johannisbeergeschmack.
Shrub! Schwarze Johannisbeere passt außerdem perfekt zu Salat, mein absoluter Favorit dabei: Pfirsich-Feta Salat mit Shrub!
Der Sirup für Glühwein ist das erste flüssige Glühweingewürz. Mit einem Schuss Glühweinsirup lässt sich jeder Wein in einen lecker aromatischen Glühwein und jeder Saft in einen alkoholfreien Punsch verwandeln. Dabei kommt der Sirup völlig ohne Aromazusätze aus, denn seine Aromen stammen ausschließlich aus Gewürzen von hoher Qualität, wie z.B. Zimtstangen, Nelken, Sternanis, Kardamom und Orangenschalen. Der Glühweinsirup wird in unserer kleinen Manufaktur Herzen des Steigerwalds hergestellt.
Neben seiner Verwendung als Sirup zur Herstellung von hochwertigem Glühwein lassen sich mit dem Glühweinsirup noch viele weitere tolle Getränke zaubern:
Ein Schuss in heiße Milch mit Milchschaum für die Weihnachtsmilch
Ein Schuss in heiße Schokolade für einen lecker, würzigen Kakao
Ein Schuss in den Cappuccino für einen Hauch Weihnachten
Ein Schuss in den kalten Sekt für den Weihnachtsaperitif
Auch in Desserts macht sich der Glühweinsirup sehr gut:
für die Kuchen- oder Lebkuchenglasur
zum Tränken von Torten
als Zutat für s Tiramisu
in den griechischen Joghurt mit Nüssen
Shrub! Knoblauch besteht aus frischem Knoblauch, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.
Dieser Shrub eignet sich mit seinem weichen, milden Knoblaucharoma bestens als Zusatz zu Salatdressings sowie zum Verfeinern von Dips oder Saucen, wie z.B. Tsaziki oder Barbecuesaucen. Auch für Hobbyköche bietet dieser Sirup die perfekte Basis zum Experimentieren. Mit Shrub Knoblauch lässt sich beispielsweise auch Fleisch, wie z.B. eine Lammkeule karamellisieren.
Shrub! Wacholder & friends besteht aus Wacholderbeeren, Bio-Zitronen, Bio-Orangen, Ingwer, Kefirlimettenblättern, Süßholzwurzel und Lorbeerblättern, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.
Dabei kommen die Aromen der verschiedenen Ingredienzen im Endprodukt wunderbar zur Geltung. Shrub! Wacholder & Friends empfiehlt sich mit eiskaltem spritzigem Mineralwasser als spannender alkoholfreier Aperitif. Eine Scheibe Gurke im Glas sorgt für einen zusätzlichen Frischekick. Für Säurejunkies darf auch noch ein Spritzer Zitronensaft zugegeben werden. Erfrischend – puristisch – anders.
Zudem ist der außergewöhnliche Aperitif nicht zu süß und durch die natürliche Säure des Bio-Apfelessigs auch noch gesund !! In einem Satz: Das perfekte Getränk für alle Genießer die gerne auf Alkohol verzichten möchten und nach interessanten, schmackhaften Alternativen zu Apfelschorle, Cola und Co suchen.
Shrub! Rote Zwiebel besteht aus roten Zwiebeln, Bio-Apfelessig und Zucker.
Dieser Shrub! eignet sich mit seiner weichen, süßlich zwiebeligen Note sehr gut für die Zubereitung von Antipasti sowie zum Verfeinern von Dips oder Saucen, z.B. Barbecuesauce oder Bärlauchbutter. Auch zu Salaten passt dieser Shrub sehr gut, zum Beispiel zu einem Pfifferlingssalat. Kein störender Zwiebelgeruch an den Händen, keine tränenden Augen vom Zwiebel klein schneiden und trotzdem eine leichte – nicht zu scharfe Zwiebelnote im Salat! Ist das nicht schön?
Hobbyköchen bietet dieser Sirup die perfekte Basis zum Experimentieren! Schon einmal ein Steak karamellisiert? Mit Shrub! Rote Zwiebel funktioniert das super!
“Ich hab noch nie ein so gutes Salatdressing gemacht wie mit Shrub! rote Zwiebel” Barbara Meier aus Wöllstadt
Shrub! Holunderblüte besteht aus den herrlich duftenden Holunderblüten der Region, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker. Der Sirup schafft kombiniert mit Mineralwasser eine natürlich fruchtige Holunderblütenlimonade. Mit Sekt oder Prosecco aufgegossen und Minzblättern kombiniert, lässt sich ein leckerer Hugo zaubern. Auch zum Beträufeln von Salat, zum Beispiel Wildkräutersalat eignet sich Shrub! Holunderblüte hervorragend.
Shrub! Winterzauber Quitte besteht aus unbehandelten, regionalen Quitten, winterlichen Gewürzen, Bio-Apfelessig und Zucker. Shrub! Winterzauber Quitte ist der perfekte Shrub! für den Winter. Mit Apfelsaft und einem Schuss Calvados aufgegossen wird er zum fruchtigen Aperitif mit feiner Gewürznote, aber auch alkoholfrei mit Apfelsaft und spritzigem eiskaltem Wasser aufgegossen ist dieser Shrub ein Genuss.
In der Küche funktioniert Shrub Winterzauber Quitte ganz hervorragend in Salatdressings. Besonders gut passt dieser Shrub! dabei zu Chicoree-Salat und Radicchio, denen er eine lecker winterlich-weihnachtliche Note verleiht. Auch zum Abrunden von Saucen und für Desserts, z.B. zu Apfelcrumble und griechischem Joghurt passt dieser Shrub! ideal.
