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Aperitifs
DressingsWeiterführende Informationen
| Gewicht | 0.57 kg |
|---|---|
| Größe | 4 x 4 x 24 cm |
| Grundpreis | 3,56€ / 100 ml inkl. MwSt. für die 0,25 Liter Flasche |
| Zutaten: | Zucker, Apfelessig, Heidelbeeren, Himbeeren |
Shrub! Heidelbeer-Himbeer
Shrub! Heidelbeer-Himbeer besteht aus aromatischen Himbeeren und Heidelbeeren aus eigenem Anbau, kombiniert mit Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker.
Shrub! Heidelbeer-Himbeer verleiht jedem Salatdressing eine intensiv fruchtige Note. Wie wäre es zum Beispiel mit unserem fruchtigen Salatdressing mit Gelinggarantie ? Besonders gut passt dieser Shrub! auch zu Feld- und Blattsalaten, sowie zu Babyspinatsalat und Ziegenkäse.
5,90 € – 8,90 € pro Flasche
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Shrub! Himbeere
Shrub! Himbeere besteht aus aromatischen Himbeeren, kombiniert mit Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker.
Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt, verwandelt sich der Shrub! in eine leckere Himbeerlimonade – wie in Kolonialzeiten: erfrischend – puristisch – anders, perfekt für den Sommer! Bei einem Verdünnungsverhältnis von 1:12 ist diese erfrischende Limonade sogar kalorienarm. Durch den enthaltenen Apfelessig, der mit allerlei positiven Effekten auf die Gesundheit verbunden wird, ist sie zudem natürlich gesäuert. Auch als Basis für eine sommerliche Himbeerbowle eignet sich dieser Shrub! ganz hervorragend. Wird das Mineralwasser durch Sekt oder Prosecco ersetzt, entsteht ein fruchtiger Aperitif.
Neben seinem Einsatz als natürlicher Fruchtsirup kann Shrub! Himbeere auch sehr gut zum Verfeinern von Salatdressings verwendet werden. Besonders gut passt dabei Feldsalat.
Auch Desserts, wie z.B. als Spiegel auf einer Panna Cotta oder Torten, z.B. in der Creme oder im Tortenguss, verleiht Shrub! Himbeere eine fruchtige Note.
Shrub! Rosmarin
Shrub! Rosmarin besteht aus getrocknetem Rosmarin, Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker.
Mit eisgekühltem spritzigem Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub! in eine leckere Kräuterlimonade – wie in Kolonialzeiten: erfrischend – puristisch – anders. Perfekt für den Sommer!
In der Küche passt Shrub! Rosmarin wunderbar zu Antipasti und Lammfleisch.
Shrub! Apfel-Quitte
Shrub! Apfel-Quitte besteht aus fränkischen Äpfeln und Quitten, Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker.
Mit Sekt aufgegossen entsteht ein fruchtig herbstlicher Aperitif. Mit Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub! in eine leichte fruchtige Limonade mit der natürlichen Säure aus dem Apfelessig.
In der Küche passt Shrub! Apfel-Quitte sehr gut zu Salatdressings. Auch für Süßspeisen ist Shrub! Apfel-Quitte geeignet! Wie wäre es mit einem Hauch von Quitte auf einer französischen Apfeltarte oder einer Panna Cotta mit Apfel-Quitte-Topping?
Shrub! Ingwer
Shrub! Ingwer besteht aus frischem Bio-Ingwer, Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt, verwandelt sich der Shrub! in eine leckere Ingwerlimonade. Die ist bei einem Verdünnungsverhältnis von 1:12 sogar kalorienarm. Durch den enthaltenen Apfelessig, der mit allerlei positiven Effekten auf die Gesundheit verbunden wird, ist die Limonade zudem natürlich gesäuert.
Auch als Cocktailzutat ist Shrub! Ingwer sehr beliebt. So gewann ein Cocktail, der diesen Shrub! enhielt sogar bei einem Cocktailcontest in Peking den 2. Platz!
In der Küche eignet sich Shrub! Ingwer ganz hervorragend zum Verfeinern asiatischer Gerichte. Auch zu Grillmarinaden passt dieser Shrub! äußerst gut!
Shrub! Rote Bete
Shrub! Rote Bete verträgt sich äußerst gut mit Ziegenkäse und Salat. Zudem eignet sich der Sirup bestens als Cocktailzutat, z.B. in Kombination mit Wodka.
Shrub! Apfel Zimt
Shrub! Apfel-Zimt besteht aus unbehandelten Äpfeln aus eigenem Anbau, Zimtstangen, Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Shrub! Apfel-Zimt ist der perfekte Shrub! für den Winter. Mit Prosecco aufgegossen wird er zum winterlichen Aperitif, Chicoree Salat gibt er eine lecker winterlich-weihnachtliche Note. Auch zum Abrunden von Saucen und für Desserts, z.B. als Spiegel über einer Panna Cotta ist Shrub! Apfel-Zimt ideal geeignet.
Shrub! Blutorange
Shrub! Blutorange kombiniert die Süße sonnengereifter Bio-Blutorangen mit dem herben Aroma der Schale. Der Sirup verfeinert mit seinem intensiven Fruchtaroma Desserts wie Obstsalat, Crepes oder Quark, aber auch Salate, besonders geeignet ist Chicoree Salat!
Shrub! Lavendel
Shrub! Lavendel besteht aus aromatischen Lavendelblüten, kombiniert mit Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Aufgegossen mit Mineralwasser entsteht eine leckere Lavendellimonade. Auch als Basis für den etwas anderen Gin Fizz oder ganz einfach als Aperitif in Kombination mit Sekt eignet sich Shrub! Lavendel hervorragend.
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