Unsere beiden neusten Shrub-Lieblinge für die kalte Jahreszeit verzaubern zusammen mit unserem Sirup für Glühwein Desserts, Salate und Getränke mit ihrem eigenen winterlichen Charme.
Shrub! Orange-Cardamom, der zweite Wintershrub in unserer Geschenkdose passt perfekt zu winterlichen Salaten wie zum Beispiel Chicorée oder Friséesalat. Kombiniert mit Zitronensaft und griechischem Joghurt muss man der Versuchung widerstehen, das Dressing einfach ohne Salat zu schnabulieren. Die leichte, aber nicht aufdringliche Cardamom-Note verleiht diesem Shrub eine gewisse Eleganz und ist ein Türöffner für die Vorweihnachtszeit.
Shrub! Winterzauber Quitte kombiniert die Süße heimischer Quitten mit der weihnachtlichen Note von Zimtstangen, Sternanis und Nelken. Shrub! Winterzauber Quitte passt perfekt als vorweihnachtlicher Aperitif oder zu herbstlich-winterlichen Desserts wie Apfel-Tiramisu oder Apfel-Crumble.
Unser Sirup für Glühwein verwandelt jeden Wein in einen hocharomatischen Glühwein und jeden Saft in einen alkoholfreien Punsch. Auch kalt mit Sekt aufgegossen ist der Sirup für Glühwein ein Genuss in der Weihnachtszeit. Daneben eignet sich das flüssige Glühweingewürz hervorragend zum Verfeinern von Cappuccinos und verleiht Desserts eine winterliche Gewürznote.
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In einer Shrub! meets Sirup für Glühwein Geschenkbox (15x15x5,4 cm) sind folgende Materialien enthalten:
✔ 2 Flaschen Shrub! (0,1 l)
✔ 1 Flasche Sirup für Glühwein (0,1 l)
✔ Ausführlicher Rezept- und Produktflyer
✔ Postkarte (Hergestellt in unserer Manufaktur)
✔ Holzwolle
✔ Geschenkbox
✔ Geschenkschleife
| Gewicht | 1,1 kg |
|---|---|
| Größe | 15 × 15 × 5,4 cm |
Unsere 3 Shrub-Lieblinge die vom fernen Orient träumen lassen…
Shrub! Orange-Cardamom passt perfekt zu Chicorée oder Friséesalat. Kombiniert mit Zitronensaft und griechischem Joghurt muss man der Versuchung widerstehen, das Dressing einfach ohne Salat zu schnabulieren. Die leichte, aber nicht aufdringliche Cardamom-Note verleiht diesem Shrub einen Hauch Orient und macht das Dressing zu etwas ganz Besonderem.
Shrub! Ingwer wird aus frischen Bio-Ingwer hergestellt und verwandelt sich mit Wasser verdünnt in eine leckere Ingwerlimonade, die auch wirklich nach Ingwer schmeckt! Mit seinem weichen Ingwer-Aroma passt dieser Shrub auch wunderbar in orientalische Dressings oder Dips.
Shrub! Oriental besteht aus Gewürzen, die an den Orient erinnern wie zum Beispiel Zimt, Koriander, Kreuzkümmel und Cardamom. In der Küche funktioniert Shrub Oriental ganz hervorragend in Salatdressings. Besonders gut passt dieser Shrub! dabei zu zu Couscous- sowie Bulgursalat, denen er eine geheimnisvoll orientalische Note verleiht. Auch zum Abrunden von Saucen und Dips ist dieser Shrub ideal geeignet.
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Unsere 3 Shrub-Lieblinge für natürlich erfrischende Limonaden – einfach mit spritzigem, gekühltem Mineralwasser aufgießen und fertig ist das leckere und trotzdem kalorienarme Erfrischungsgetränk. Geschmacklich steht dabei immer die jeweilige Frucht klar im Vordergrund, im Abgang bemerkt man eine dezente Essignote, die allerdings nicht störend ist sondern wunderbar harmoniert. Der Bio-Apfelessig hat außerdem eine positive Wirkung auf die Gesundheit.
Shrub! Himbeere ist der absolute Klassiker unter den Limonaden-Shrubs. Schon vor 200 Jahren wurde “Raspberry Shrub” in der Familie hergestellt und mit Wasser verdünnt getrunken. So wie damals verzichten wir auch heute auf jegliche Zusätze und sind stolz darauf, dass in unserem Shrub der Geschmack zu 100 Prozent aus der Frucht stammt.
Shrub! Ingwer wird aus frischen Bio-Ingwer hergestellt und verwandelt sich mit Wasser verdünnt in eine leckere Ingwerlimonade, die auch wirklich nach Ingwer schmeckt! Mit seinem weichen Ingwer-Aroma verzichtet diese Limonade auf die Schärfe die mit Ingwer oft einhergeht.
Shrub! Rosmarin-Zitrone verbindet die Frische sonnengereifter Zitronen mit den feinen Kräuternuancen aus Rosmarinnadeln. Mit spritzigem Mineralwasser aufgegossen ist dieser Shrub der perfekte Durstlöscher.
Unsere 3 Shrub-Lieblinge für das etwas andere Salatdressing – vorbei die Zeit der eintönigen, immergleichen Dressings, hier kommt die Abwechslung:
Shrub! Heidelbeer-Himbeer ist unser unangefochtener Bestseller. Der Shrub verleiht jedem Salatdressing eine intensiv fruchtig-beerige Note. Besonders gut passt Shrub! Heidelbeer-Himbeer zu Feld- und Blattsalaten, sowie zu Babyspinatsalat und Ziegenkäse.
Shrub! rote Zwiebel sorgt für eine weiche, süßlich zwiebelige Note im Salat. Der große Vorteil: Weder störender Zwiebelgeruch an den Händen, noch tränende Augen vom Kleinschneiden der Zwiebeln. Shrub Rote Zwiebel eignet sich für jeden Salat, besonders gut passt in Kombination mit angebratenen Pilzen.
Shrub! Schwarze Johannisbeere passt wie unser Bestseller ganz wunderbar zu Feld- und Blattsalaten. Daneben harmoniert dieser Shrub perfekt mit Fetakäse.
Shrub! Ingwer besteht aus frischem Bio-Ingwer, Bio-Apfelessig und Zucker. Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt, verwandelt sich der Shrub! in eine leckere Ingwerlimonade. Mit Minze und Limettensaft verfeinert entsteht ein alkoholfreier Aperitif. Durch den enthaltenen Apfelessig, der mit allerlei positiven Effekten auf die Gesundheit verbunden wird, ist Shrub Ingwer zudem natürlich gesäuert.
Auch als Cocktailzutat ist Shrub! Ingwer sehr beliebt. So gewann ein Cocktail, der diesen Shrub! enhielt sogar bei einem Cocktailcontest in Peking den 2. Platz!
In der Küche eignet sich Shrub! Ingwer ganz hervorragend zum Verfeinern asiatischer Gerichte und passt sehr gut zu Grillmarinaden und Dips.
Shrub! Apfel-Quitte besteht aus fränkischen Äpfeln und Quitten in Bioqualiät sowie Bio-Apfelessig und Zucker.
Mit Sekt oder Apfelsekt aufgegossen entsteht ein fruchtig herbstlicher Aperitif. Mit Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub! in eine leichte fruchtige Limonade mit der natürlichen Säure aus dem Apfelessig und einem feinen Apfel-Quitten-Aroma, das zu 100 % von den eingesetzen Früchten aus der Region stammt.
In der Küche passt Shrub! Apfel-Quitte sehr gut zu Salatdressings, zum Beispiel in Kombination mit Apfelspalten und gerösteten Walnüssen.
Auch für Süßspeisen ist Shrub! Apfel-Quitte geeignet! Wie wäre es mit einem Hauch von Quitte auf einer französischen Apfeltarte oder einer Panna Cotta mit Apfel-Quitte-Topping?
Shrub! Quitte besteht aus fränkischen Quitten, Bio-Apfelessig und Zucker.
Mit Sekt oder Apfelsekt aufgegossen entsteht ein fruchtig herbstlicher Aperitif. Mit Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub! in eine leichte fruchtige Limonade mit der natürlichen Säure aus dem Apfelessig und einem feinen Quittenaroma, das zu 100 % von den eingesetzen Quitten aus der Region stammt.
In der Küche passt Shrub! Quitte sehr gut zu Salatdressings, zum Beispiel in Kombination mit Apfelspalten und gerösteten Walnüssen.
Auch zum Backen ist Shrub! Quitte geeignet! Wie wäre es mit einem Hauch von Quitte auf der französischen Apfeltarte oder ein paar Tropfen des intensiven Quittensirups auf einem klassischen Apfelkuchen ?
Shrub! Rote Bete besteht aus rote Bete aus der Region, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker. Dieser Shrub passt perfekt zu Ziegenkäse und Salat, am besten geeignet ist dabei Babyspinatsalat.
Zudem überrrascht Shrub rote Bete als Cocktailzutat und funktioniert z.B. sehr gut in Kombination mit Wodka.
Shrub! Rote Zwiebel besteht aus roten Zwiebeln, Bio-Apfelessig und Zucker.
Dieser Shrub! eignet sich mit seiner weichen, süßlich zwiebeligen Note sehr gut für die Zubereitung von Antipasti sowie zum Verfeinern von Dips oder Saucen, z.B. Barbecuesauce oder Bärlauchbutter. Auch zu Salaten passt dieser Shrub sehr gut, zum Beispiel zu einem Pfifferlingssalat. Kein störender Zwiebelgeruch an den Händen, keine tränenden Augen vom Zwiebel klein schneiden und trotzdem eine leichte – nicht zu scharfe Zwiebelnote im Salat! Ist das nicht schön?
Hobbyköchen bietet dieser Sirup die perfekte Basis zum Experimentieren! Schon einmal ein Steak karamellisiert? Mit Shrub! Rote Zwiebel funktioniert das super!
“Ich hab noch nie ein so gutes Salatdressing gemacht wie mit Shrub! rote Zwiebel” Barbara Meier aus Wöllstadt
