zum Verschenken oder selbst genießen
Glas mit im Paket enthalten
Geschmack: erfrischend anders
2020er e’fach Müller trocken vom Weingut von der Tann
trifft auf unseren Shrub! Rosmarin-Zitrone
perfekt für die Vorfreude auf den Sommerurlaub
keine Abgabe von Alkohol an Personen unter 18 Jahren.
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Versandbedingungen
Diesen Shrub! finden Sie in den folgenden Kategorien
| Gewicht | 1,7 kg |
|---|---|
| Größe | 17 × 8,5 × 36 cm |
| Eigenschaften Wein | 2020er e'fach Müller trocken |
| Zutaten Shrub Rosmarin-Zitrone | Zucker, Bio-Apfelessig, Zitronen, Rosmarin |
| Zubereitung: | 2 cl Shrub Rosmarin-Zitrone |
Shrub! Apfel-Zimt besteht aus unbehandelten Äpfeln aus eigenem Anbau, Zimtstangen, Bio-Apfelessig und Zucker. Shrub! Apfel-Zimt ist der perfekte Shrub! für den Winter. Mit Prosecco aufgegossen wird er zum winterlichen Aperitif, aber auch alkoholfrei mit spritzigem eiskaltem Wasser aufgegossen ist dieser Shrub ein Genuss.
In der Küche funktioniert Shrub Apfel-Zimt ganz hervorragend in Salatdressings. Besonders gut passt dieser Shrub! dabei zu Chicoree-Salat und Radicchio, denen er eine lecker winterlich-weihnachtliche Note verleiht. Auch zum Abrunden von Saucen und für Desserts, z.B. als Spiegel über einer Panna Cotta ist Shrub! Apfel-Zimt ideal geeignet.
Shrub! Rote Traube besteht aus fränkischen roten Trauben direkt aus der Region, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker. Der fruchtige, süß-säuerliche Sirup eignet sich sehr gut zum Verfeinern von Salaten, zum Beispiel zu Babyspinatsalat oder Tomaten-Mozzarella-Salat. Daneben passt Shrub! rote Traube wunderbar zu Ziegen- und Schafskäse.
Shrub! Rote Traube macht sich auch sehr gut im Aperitif – kombiniert mit Sekt oder Prosecco.
Shrub! Knoblauch besteht aus frischem Knoblauch, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.
Dieser Shrub eignet sich mit seinem weichen, milden Knoblaucharoma bestens als Zusatz zu Salatdressings sowie zum Verfeinern von Dips oder Saucen, wie z.B. Tsaziki oder Barbecuesaucen. Auch für Hobbyköche bietet dieser Sirup die perfekte Basis zum Experimentieren. Mit Shrub Knoblauch lässt sich beispielsweise auch Fleisch, wie z.B. eine Lammkeule karamellisieren.
Unsere 3 Shrub-Lieblinge für ein Gläschen Sekt am Abend.
Shrub! Lavendel-Himbeere ist der perfekte Shrub für den gemütlichen Mädelsabend! Mit Sekt aufgegossen verwandelt sich dieser Shrub in einen fruchtigen Aperitif mit einer leicht blumigen Note. Ein Schluck davon und die Provence ist plötzlich gar nicht mehr so weit weg…
Shrub! Holunderblüte ist der Klassiker unter den Aperitif-Shrubs. Wer kennt ihn nicht – den allseits beliebten Hugo! Der intensive Geschmack dieses Shrubs stammt ausschließlich aus selbstgepflückten Holunderblüten, die wir jedes Jahr im Juni ernten.
Shrub! Schwarze Johannisbeere besticht durch seine tiefrote Farbe und seinen intensiv beerigen Geschmack. Auch mit Sekt aufgegossen verliert dieser Shrub seine schöne fruchtige Note nicht. Das Geheimnis dieses Shrubs liegt in den aromatischen, schwarzen Johannisbeeren, die wir jedes Jahr in Handarbeit weiterverarbeiten.
Übrigens: Alle drei Shrubs lassen sich auch sehr gut alkoholfrei mit spritzigem Mineralwasser kombinieren!
Shrub! Rote Zwiebel besteht aus roten Zwiebeln, Bio-Apfelessig und Zucker.
Dieser Shrub! eignet sich mit seiner weichen, süßlich zwiebeligen Note sehr gut für die Zubereitung von Antipasti sowie zum Verfeinern von Dips oder Saucen, z.B. Barbecuesauce oder Bärlauchbutter. Auch zu Salaten passt dieser Shrub sehr gut, zum Beispiel zu einem Pfifferlingssalat. Kein störender Zwiebelgeruch an den Händen, keine tränenden Augen vom Zwiebel klein schneiden und trotzdem eine leichte – nicht zu scharfe Zwiebelnote im Salat! Ist das nicht schön?
Hobbyköchen bietet dieser Sirup die perfekte Basis zum Experimentieren! Schon einmal ein Steak karamellisiert? Mit Shrub! Rote Zwiebel funktioniert das super!
“Ich hab noch nie ein so gutes Salatdressing gemacht wie mit Shrub! rote Zwiebel” Barbara Meier aus Wöllstadt
Shrub! Apfel-Quitte besteht aus fränkischen Äpfeln und Quitten in Bioqualiät sowie Bio-Apfelessig und Zucker.
Mit Sekt oder Apfelsekt aufgegossen entsteht ein fruchtig herbstlicher Aperitif. Mit Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub! in eine leichte fruchtige Limonade mit der natürlichen Säure aus dem Apfelessig und einem feinen Apfel-Quitten-Aroma, das zu 100 % von den eingesetzen Früchten aus der Region stammt.
In der Küche passt Shrub! Apfel-Quitte sehr gut zu Salatdressings, zum Beispiel in Kombination mit Apfelspalten und gerösteten Walnüssen.
Auch für Süßspeisen ist Shrub! Apfel-Quitte geeignet! Wie wäre es mit einem Hauch von Quitte auf einer französischen Apfeltarte oder einer Panna Cotta mit Apfel-Quitte-Topping?
Shrub! Rosmarin-Zitrone besteht aus Rosmarin und Bio-Zitronen, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker. Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt ist dieser Shrub das perfekte Erfrischungsgetränk für warme Tage. Dabei ist die Shrub-Erfrischung nicht zu süß und durch die natürliche Säure des Bio-Apfelessigs auch noch gesund !! Mit Weißwein und spritzigem Mineralwasser vermischt lässt sich ein wunderbarer Aperitif zum Start ins Wochenende kredenzen.
In der Küche passt Shrub! Rosmarin-Zitrone wunderbar zu Antipasti und Salaten. Schon der Geruch des puren Shrubs lässt einen an den letzten Italienurlaub denken…
Shrub! Orange-Cardamom kombiniert die Süße sonnengereifter Bio-Orangen mit der würzigen Note der Cardamom-Kapseln.
Shrub! Orange-Cardamom passt wunderbar zu Chicorée-Salat, Friséesalat und würzigem Käse. Als Vorspeise empfiehlt sich dieser Shrub! zu einem Carpaccio aus bunten Beten. Daneben eignet sich Shrub! Orange-Cardamom auch sehr gut für die orientalische Küche. Er harmoniert perfekt mit Couscous und Bulgur oder schwarzen Oliven. In Saucen sorgt der Shrub für eine schöne fruchtige Note.
Im Dessertbereich lässt sich Shrub! Orange-Cardamom ebenfalls gut einsetzen. In einer Mousse au chocolat oder umgeben von frischen Früchten und griechischem Joghurt fühlt sich der Sirup besonders gut aufgehoben.
