zum Verschenken oder selbst genießen
Glas mit im Paket enthalten
Geschmack: intensiv
2019er OMG Müller Thurgau trocken vom Weingut von der Tann
trifft auf unseren Shrub! Wacholder & friends
perfekt für den Sommer
keine Abgabe von Alkohol an Personen unter 18 Jahren.
€ 25,90
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Versandbedingungen
Diesen Shrub! finden Sie in den folgenden Kategorien
| Gewicht | 1,7 kg |
|---|---|
| Größe | 17 × 8,5 × 36 cm |
| Eigenschaften Wein | 2019er OMG Müller Thurgau trocken |
| Zutaten Shrub Wacholder&friends: | Zucker, Bio-Apfelessig, Wacholderbeeren, Zitronen, Orangen, Ingwer, Kefirlimettenblätter, Lorbeerblätter, Süßholzwurzel |
| Zubereitung: | 2 cl Shrub Wacholder&friends |
Shrub! Heidelbeer-Himbeer besteht aus aromatischen Himbeeren und Heidelbeeren aus eigenem Anbau, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.
Shrub! Heidelbeer-Himbeer ist der derzeitige Bestseller unter allen Shrubs, der Liebling unserer Kunden.
Dieser Shrub verleiht jedem Salatdressing eine intensiv fruchtig-beerige Note. Besonders gut passt Shrub! Heidelbeer-Himbeer zu Feld- und Blattsalaten, sowie zu Babyspinatsalat und Ziegenkäse, Als Rezepttipp haben wir unser fruchtiges Salatdressing mit Gelinggarantie – da kann wirklich nichts mehr schief gehen !
Shrub! Heidelbeer-Himbeer macht sich übrigens auch sehr gut im Dessert, zum Beispiel als Spiegel über einer Panna Cotta!
Shrub! Quitte besteht aus fränkischen Quitten, Bio-Apfelessig und Zucker.
Mit Sekt oder Apfelsekt aufgegossen entsteht ein fruchtig herbstlicher Aperitif. Mit Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub! in eine leichte fruchtige Limonade mit der natürlichen Säure aus dem Apfelessig und einem feinen Quittenaroma, das zu 100 % von den eingesetzen Quitten aus der Region stammt.
In der Küche passt Shrub! Quitte sehr gut zu Salatdressings, zum Beispiel in Kombination mit Apfelspalten und gerösteten Walnüssen.
Auch zum Backen ist Shrub! Quitte geeignet! Wie wäre es mit einem Hauch von Quitte auf der französischen Apfeltarte oder ein paar Tropfen des intensiven Quittensirups auf einem klassischen Apfelkuchen ?
Der Lebkuchensirup bringt den unwiderstehlichen Geschmack der Weihnachtszeit in jede Tasse oder jedes Dessert. Mit feinen Noten von Zimt, Nelken, Sternanis und Muskatblüte entsteht der typisch würzigen Lebkuchen-Geschmack. Perfekt, um Heißgetränken wie Latte Macchiato, Tee oder Kakao eine festliche Note zu verleihen, aber auch ideal um Waffeln, Pancakes oder Desserts zu verfeinern. Der Sirup sorgt mit seiner samtigen Konsistenz und intensiven Würze für winterlichen Genuss. Egal ob als Geheimzutat in der Küche oder als süße Verführung in Getränken – Lebkuchensirup macht jedes Rezept zu etwas Besonderem. Dabei kommt der Sirup völlig ohne Aromazusätze aus, denn seine Aromen stammen ausschließlich aus den verwendeten Gewürzen. Der Lebkuchensirup wird in unserer kleinen Manufaktur Herzen des Steigerwalds hergestellt.
Und was lässt sich noch so zaubern mit unserem Lebkuchensirup? Hier ein paar Tipps für Getränke:
Ein Schuss in heiße Milch mit Milchschaum für die Weihnachtsmilch
Ein Schuss in heiße Schokolade für einen lecker, würzigen Kakao
Ein Schuss in den Cappuccino für einen Hauch Weihnachten
Ein Schuss in den kalten Sekt für den Weihnachtsaperitif
Auch in Desserts macht sich der Lebkuchensirup sehr gut:
für die Kuchen- oder Lebkuchenglasur
zum Tränken von Torten
als Zutat für s Tiramisu
in den griechischen Joghurt mit Nüssen
Shrub! Himbeere besteht aus aromatischen Himbeeren, kombiniert mit Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Shrub! Himbeere ist der absolute Klassiker unter den Shrubs.
Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt, verwandelt sich der Shrub! in eine leckere Himbeerlimonade – wie in Kolonialzeiten ohne zugesetzte Aromen. Bei einem Verdünnungsverhältnis von 1:12 ist diese erfrischende Limonade sogar kalorienarm. Durch den enthaltenen Apfelessig, der mit allerlei positiven Effekten auf die Gesundheit verbunden wird, ist sie zudem natürlich gesäuert. Auch als Basis für eine sommerliche Himbeerbowle eignet sich dieser Shrub! ganz hervorragend. Wird das Mineralwasser durch Sekt oder Prosecco ersetzt, entsteht ein fruchtiger Aperitif.
Neben seinem Einsatz als natürlicher Fruchtsirup kann Shrub! Himbeere auch sehr gut zum Verfeinern von Salatdressings verwendet werden. Besonders gut passt dabei Feldsalat.
Auch Desserts, wie z.B. einer Panna Cotta oder Torten, z.B. in der Creme oder im Tortenguss, verleiht Shrub! Himbeere eine fruchtige Note.
Shrub! Apfel-Zimt besteht aus unbehandelten Äpfeln aus eigenem Anbau, Zimtstangen, Bio-Apfelessig und Zucker. Shrub! Apfel-Zimt ist der perfekte Shrub! für den Winter. Mit Prosecco aufgegossen wird er zum winterlichen Aperitif, aber auch alkoholfrei mit spritzigem eiskaltem Wasser aufgegossen ist dieser Shrub ein Genuss.
In der Küche funktioniert Shrub Apfel-Zimt ganz hervorragend in Salatdressings. Besonders gut passt dieser Shrub! dabei zu Chicoree-Salat und Radicchio, denen er eine lecker winterlich-weihnachtliche Note verleiht. Auch zum Abrunden von Saucen und für Desserts, z.B. als Spiegel über einer Panna Cotta ist Shrub! Apfel-Zimt ideal geeignet.
Der Sirup für Sommer Spritz Hibiskus-Himbeere schafft die ideale Erfrischung an heißen Sommertagen.
Himbeeren und Hibiskusblüten sorgen für die Fruchtigkeit, der Bio-Apfelessig bringt die natürliche Säure mit ein.
Am besten lässt sich der Sommer Spritz als Aperitif mit Sekt oder akoholfrei mit spritzigem MIneralwasser aufgegossen genießen.
Aber auch als Cocktailzutat eignet sich dieser Sirup sehr sehr gut. Besonders empfehlenswert ist dabei die Kombination mit Lillet als natürliche Variante des beliebten Aperitifs Lillet wild berry (Hier geht’s zum Rezept) oder alkoholfrei als leicht abgewandelte Form des Virgin Mojito (Hier geht’s zum Rezept).
Im Sirup für Sommerspritz wird auf den Zusatz von Aromen verzichtet. Die intensive Fruchtnote und die leuchtend rote Farbe stammen allein von Himbeeren und Hibiskusblüten.
Der Sirup für Sommer Spritz Hibiskus-Himbeere schafft die ideale Erfrischung an heißen Sommertagen.
Himbeeren und Hibiskusblüten sorgen für die Fruchtigkeit, der Bio-Apfelessig bringt die natürliche Säure mit ein.
Am besten lässt sich der Sommer Spritz als Aperitif mit Sekt oder akoholfrei mit spritzigem MIneralwasser aufgegossen genießen.
Aber auch als Cocktailzutat eignet sich dieser Sirup sehr sehr gut. Besonders empfehlenswert ist dabei die Kombination mit Lillet als natürliche Variante des beliebten Aperitifs Lillet wild berry (Hier geht’s zum Rezept) oder alkoholfrei als leicht abgewandelte Form des Virgin Mojito (Hier geht’s zum Rezept).
Im Sirup für Sommerspritz wird auf den Zusatz von Aromen verzichtet. Die intensive Fruchtnote und die leuchtend rote Farbe stammen allein von Himbeeren und Hibiskusblüten.
Shrub! Orange-Cardamom kombiniert die Süße sonnengereifter Bio-Orangen mit der würzigen Note der Cardamom-Kapseln.
Shrub! Orange-Cardamom passt wunderbar zu Chicorée-Salat, Friséesalat und würzigem Käse. Als Vorspeise empfiehlt sich dieser Shrub! zu einem Carpaccio aus bunten Beten. Daneben eignet sich Shrub! Orange-Cardamom auch sehr gut für die orientalische Küche. Er harmoniert perfekt mit Couscous und Bulgur oder schwarzen Oliven. In Saucen sorgt der Shrub für eine schöne fruchtige Note.
Im Dessertbereich lässt sich Shrub! Orange-Cardamom ebenfalls gut einsetzen. In einer Mousse au chocolat oder umgeben von frischen Früchten und griechischem Joghurt fühlt sich der Sirup besonders gut aufgehoben.
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