Shrub! Zitrone
Shrub! Zitrone besteht aus sonnengereiften Bio-Zitronen kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.
Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub! in ein wunderbar erfrischendes Bitterlemon – nicht zu süß aber trotzdem mit ganz viel Geschmack.
Auch für Cocktails eignet sich der intensive Shrub! mit seiner leichten Bitternote aus den Schalen der Bio-Zitronen ganz wunderbar.
In der Küche funktioniert dieser Shrub! hervorragend in Verbindung mit Fisch und als Zutat in Saucen oder Dips.
Ab 5,90 € pro Flasche
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Diesen Shrub! finden Sie in den folgenden Kategorien
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Cocktails
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Limonaden
SaucenWeiterführende Informationen
| Gewicht | 0.57 kg |
|---|---|
| Größe | 4 × 4 × 24 cm |
| Grundpreis | 3,56€ / 100 ml inkl. MwSt. für die Flaschengröße 0,25 Liter |
| Zutaten: | Zucker, Apfelessig, Zitronen |
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Shrub! Quitte
Shrub! Quitte besteht aus fränkischen Quitten, Bio-Apfelessig und Zucker.
Mit Sekt oder Apfelsekt aufgegossen entsteht ein fruchtig herbstlicher Aperitif. Mit Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub! in eine leichte fruchtige Limonade mit der natürlichen Säure aus dem Apfelessig und einem feinen Quittenaroma, das zu 100 % von den eingesetzen Quitten aus der Region stammt.
In der Küche passt Shrub! Quitte sehr gut zu Salatdressings, zum Beispiel in Kombination mit Apfelspalten und gerösteten Walnüssen.
Auch zum Backen ist Shrub! Quitte geeignet! Wie wäre es mit einem Hauch von Quitte auf der französischen Apfeltarte oder ein paar Tropfen des intensiven Quittensirups auf einem klassischen Apfelkuchen ?
Shrub Wacholder & friends
Shrub! Wacholder & friends besteht aus Wacholderbeeren, Bio-Zitronen, Bio-Orangen, Ingwer, Kefirlimettenblättern, Süßholzwurzel und Lorbeerblättern, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.
Dabei kommen die Aromen der verschiedenen Ingredienzen im Endprodukt wunderbar zur Geltung. Shrub! Wacholder & Friends empfiehlt sich mit eiskaltem spritzigem Mineralwasser als spannender alkoholfreier Aperitif. Eine Scheibe Gurke im Glas sorgt für einen zusätzlichen Frischekick. Für Säurejunkies darf auch noch ein Spritzer Zitronensaft zugegeben werden. Erfrischend – puristisch – anders.
Zudem ist der außergewöhnliche Aperitif nicht zu süß und durch die natürliche Säure des Bio-Apfelessigs auch noch gesund !! In einem Satz: Das perfekte Getränk für alle Genießer die gerne auf Alkohol verzichten möchten und nach interessanten, schmackhaften Alternativen zu Apfelschorle, Cola und Co suchen.
Shrub! Kaffee
Für unseren Shrub! Kaffee verwenden wir einen sehr hochwertigen Kaffee von einer kleinen Kaffeerösterei. Dieser Shrub! mit seiner feinen Kaffeenote eignet sich zum Beispiel hervorragend als Digestif pur nach dem Essen. Außerdem kann Shrub! Kaffee auch sehr gut für Desserts verwendet werden, z.B. als Spiegel über eine Panna Cotta, zu Vanilleeis oder in einer Mousse au chocolat.
In der Küche passt Shrub! Kaffee sehr gut zu Marinaden und in Barbecuesaucen, denen er eine ganz besondere Note verleiht.
Mit Mineralwasser aufgegossen erinnert Shrub! Kaffee an das neue Trendgetränk „Kaffeeschorle“ oder „Cold brewed coffee“ – probieren lohnt sich!
Shrub! Lavendel-Himbeere
Shrub! Lavendel-Himbeere besteht aus aromatischen Himbeeren und Lavendelblüten, kombiniert mit Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Shrub! Lavendel-Himbeere ist eine spannende Alternative zu unserem Klassiker Shrub! Himbeere.
Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt, verwandelt sich der Shrub! in eine lecker blumig-fruchtige Lavendel-Himbeerlimonade – wie in Kolonialzeiten ohne zugesetzte Aromen. Bei einem Verdünnungsverhältnis von 1:12 ist diese erfrischende Limonade sogar kalorienarm. Durch den enthaltenen Apfelessig, der mit allerlei positiven Effekten auf die Gesundheit verbunden wird, ist sie zudem natürlich gesäuert. Auch als Basis für eine sommerliche Himbeerbowle eignet sich dieser Shrub! ganz hervorragend.
Am allerliebsten wird dieser Shrub! von uns mit Sekt oder Prosecco als fruchtiger Aperitif mit einer blumigen Note genossen. Wenn man dabei noch die Augen verschließt ist befindet man sich gedanklich schon bei den Lavendelfeldern in der Provence…
Auch Desserts, wie z.B. einer Panna Cotta oder Torten, z.B. in der Creme oder im Tortenguss, verleiht Shrub! Lavendel-Himbeere eine fruchtige Note.
Shrub! Lavendel-Himbeere eignet sich ganz wunderbar zum Verschenken für Liebhaber von alkoholischen und alkoholfreien Aperitifs.
Shrub! Ananas
Shrub! Ananas besteht aus frischer Ananas, Bio-Apfelessig und Zucker.
Shrub! Ananas ist der Lieblingsshrub unserer Produktionschefin! Am liebsten verwendet sie ihn im griechischen Joghurt und über Obstsalat.
Daneben eignet sich dieser Shrub! sehr gut zur Zubereitung von Cocktails.
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Shrub! Himbeere besteht aus aromatischen Himbeeren, kombiniert mit Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Shrub! Himbeere ist der absolute Klassiker unter den Shrubs.
Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt, verwandelt sich der Shrub! in eine leckere Himbeerlimonade – wie in Kolonialzeiten ohne zugesetzte Aromen. Bei einem Verdünnungsverhältnis von 1:12 ist diese erfrischende Limonade sogar kalorienarm. Durch den enthaltenen Apfelessig, der mit allerlei positiven Effekten auf die Gesundheit verbunden wird, ist sie zudem natürlich gesäuert. Auch als Basis für eine sommerliche Himbeerbowle eignet sich dieser Shrub! ganz hervorragend. Wird das Mineralwasser durch Sekt oder Prosecco ersetzt, entsteht ein fruchtiger Aperitif.
Neben seinem Einsatz als natürlicher Fruchtsirup kann Shrub! Himbeere auch sehr gut zum Verfeinern von Salatdressings verwendet werden. Besonders gut passt dabei Feldsalat.
Auch Desserts, wie z.B. einer Panna Cotta oder Torten, z.B. in der Creme oder im Tortenguss, verleiht Shrub! Himbeere eine fruchtige Note.
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Der Sirup für Glühwein ist das erste flüssige Glühweingewürz. Mit einem Schuss Glühweinsirup lässt sich jeder Wein in einen lecker aromatischen Glühwein und jeder Saft in einen alkoholfreien Punsch verwandeln. Dabei kommt der Sirup völlig OHNE Aromazusätze aus, denn seine Aromen stammen ausschließlich aus Gewürzen von hoher Qualität, wie z.B. Zimtstangen, Nelken, Sternanis, Kardamom und Orangenschalen.
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Dieser Shrub! eignet sich wunderbar als Aperitif – einfach 1:10 mit Sekt oder Prosecco aufgießen. Dabei überzeugt nicht nur die Farbe sondern besonders der intensive Fruchtgeschmack. Auch in der alkoholfreien Variante funktioniert dieser Shrub! ganz wunderbar. Einfach den Sekt durch spritziges Mineralwasser austauschen und fertig ist die natürlich, fruchtige Limonade mit Johannisbeergeschmack.
Shrub! Schwarze Johannisbeere passt außerdem perfekt zu Salat, mein absoluter Favorit dabei: Pfirsich-Feta Salat mit Shrub!
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