Shrub! Apfel-Zimt
Shrub! Apfel-Zimt besteht aus unbehandelten Äpfeln aus eigenem Anbau, Zimtstangen, Bio-Apfelessig und Zucker. Shrub! Apfel-Zimt ist der perfekte Shrub! für den Winter. Mit Prosecco aufgegossen wird er zum winterlichen Aperitif, aber auch alkoholfrei mit spritzigem eiskaltem Wasser aufgegossen ist dieser Shrub ein Genuss.
In der Küche funktioniert Shrub Apfel-Zimt ganz hervorragend in Salatdressings. Besonders gut passt dieser Shrub! dabei zu Chicoree-Salat und Radicchio, denen er eine lecker winterlich-weihnachtliche Note verleiht. Auch zum Abrunden von Saucen und für Desserts, z.B. als Spiegel über einer Panna Cotta ist Shrub! Apfel-Zimt ideal geeignet.
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Weiterführende Informationen
| Gewicht | 0,57 kg |
|---|---|
| Größe | 4 × 4 × 24 cm |
| Volumen | 250ml |
| Grundpreis | 43,6€ / Liter inkl. MwSt. für die Flaschengröße 0,25 Liter |
| Zutaten: | Zucker, Apfelessig, Apfel, Zimt |
| Flaschengröße wählen | |
| Nährwertangaben pro 100ml | Brennwert 247 kcal |
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Shrub! Ingwer besteht aus frischem Bio-Ingwer, Bio-Apfelessig und Zucker. Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt, verwandelt sich der Shrub! in eine leckere Ingwerlimonade. Mit Minze und Limettensaft verfeinert entsteht ein alkoholfreier Aperitif. Durch den enthaltenen Apfelessig, der mit allerlei positiven Effekten auf die Gesundheit verbunden wird, ist Shrub Ingwer zudem natürlich gesäuert.
Auch als Cocktailzutat ist Shrub! Ingwer sehr beliebt. So gewann ein Cocktail, der diesen Shrub! enhielt sogar bei einem Cocktailcontest in Peking den 2. Platz!
In der Küche eignet sich Shrub! Ingwer ganz hervorragend zum Verfeinern asiatischer Gerichte und passt sehr gut zu Grillmarinaden und Dips.
NEU: Sirup für Sommer Spritz
Der Sirup für Sommer Spritz Hibiskus-Himbeere schafft die ideale Erfrischung an heißen Sommertagen.
Himbeeren und Hibiskusblüten sorgen für die Fruchtigkeit, der Bio-Apfelessig bringt die natürliche Säure mit ein.
Am besten lässt sich der Sommer Spritz als Aperitif mit Sekt oder akoholfrei mit spritzigem MIneralwasser aufgegossen genießen.
Aber auch als Cocktailzutat eignet sich dieser Sirup sehr sehr gut. Besonders empfehlenswert ist dabei die Kombination mit Lillet als natürliche Variante des beliebten Aperitifs Lillet wild berry (Hier geht’s zum Rezept) oder alkoholfrei als leicht abgewandelte Form des Virgin Mojito (Hier geht’s zum Rezept).
Im Sirup für Sommerspritz wird auf den Zusatz von Aromen verzichtet. Die intensive Fruchtnote und die leuchtend rote Farbe stammen allein von Himbeeren und Hibiskusblüten.
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Mit Sekt oder Apfelsekt aufgegossen entsteht ein fruchtig herbstlicher Aperitif. Mit Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub! in eine leichte fruchtige Limonade mit der natürlichen Säure aus dem Apfelessig und einem feinen Quittenaroma, das zu 100 % von den eingesetzen Quitten aus der Region stammt.
In der Küche passt Shrub! Quitte sehr gut zu Salatdressings, zum Beispiel in Kombination mit Apfelspalten und gerösteten Walnüssen.
Auch zum Backen ist Shrub! Quitte geeignet! Wie wäre es mit einem Hauch von Quitte auf der französischen Apfeltarte oder ein paar Tropfen des intensiven Quittensirups auf einem klassischen Apfelkuchen ?
Shrub! Orange-Cardamom
Shrub! Orange-Cardamom kombiniert die Süße sonnengereifter Bio-Orangen mit der würzigen Note der Cardamom-Kapseln.
Shrub! Orange-Cardamom passt wunderbar zu Chicorée-Salat, Friséesalat und würzigem Käse. Als Vorspeise empfiehlt sich dieser Shrub! zu einem Carpaccio aus bunten Beten. Daneben eignet sich Shrub! Orange-Cardamom auch sehr gut für die orientalische Küche. Er harmoniert perfekt mit Couscous und Bulgur oder schwarzen Oliven. In Saucen sorgt der Shrub für eine schöne fruchtige Note.
Im Dessertbereich lässt sich Shrub! Orange-Cardamom ebenfalls gut einsetzen. In einer Mousse au chocolat oder umgeben von frischen Früchten und griechischem Joghurt fühlt sich der Sirup besonders gut aufgehoben.
Shrub! Zitrone-Thymian
Shrub! Zitrone-Thymian besteht aus Thymian und Bio-Zitronen, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.
In der Küche passt Shrub! Zitrone-Thymian wunderbar zu Antipasti oder Grillgemüse. So wird der Shrub zum perfekten Begleiter für die kommende Grillsaison. Auch zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder Gemüse eignet sich Shrub! Zitrone-Thymian ideal.
Mit eisgekühltem spritzigem Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub in das perfekte Sommergetränk: Erfrischend – puristisch – anders. Das Besondere dabei? Der enthaltene Bio-Apfelessig wird mit allerlei positiven Effekten auf die Gesundheit verbunden. Außerdem ist der Shrub im Verhältnis 1:10 verdünnt weitaus weniger süß als die klassische Limonade.
Shrub! Bärlauch
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Shrub! Geschenkbox Lemonade
Unsere 3 Shrub-Lieblinge für natürlich erfrischende Limonaden – einfach mit spritzigem, gekühltem Mineralwasser aufgießen und fertig ist das leckere und trotzdem kalorienarme Erfrischungsgetränk. Geschmacklich steht dabei immer die jeweilige Frucht klar im Vordergrund, im Abgang bemerkt man eine dezente Essignote, die allerdings nicht störend ist sondern wunderbar harmoniert. Der Bio-Apfelessig hat außerdem eine positive Wirkung auf die Gesundheit.
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