Chicoree Salat mit Orangen-Zimt-Dressing

eingetragen in: Dressings, Rezepte | 0

Chicoreesalat

Zutaten für den Chicoree Salat
mit Orangen-Zimt-DressingChicoree-Salat

 

Zubereitung – Chicoree Salat mit Orangen-Zimt-Dressing

Chicoree-Salat ca 5 Min in heißes Wasser geben (Dadurch verliert er seine Bittere). Ein paar Blätter zur Deko zurückhalten, Rest klein schneiden. Eisbergsalat putzen und in Streifen schneiden. Shrub! Orange, 1 Prise Zimt und Zitronensaft mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Walnüsse ohne Fett in der Pfanne rösten. Ganze Chicoree-Blätter auf einem Teller anrichten. Rest Salat, filetierte Orangen und Walnüsse daraufgeben. Dressing darüber träufeln.

Hier finden Sie alle Shrub! Sorten

 

eingetragen in: Dressings, Rezepte | 0