Zutaten:
- Erdbeeren, am besten eine feste Sorte, wie Sonata, Clery oder Faith
- Shrub! Holunderblüte
- Minzblätter
- Limettensaft
- Mineralwasser
- Sekt nach Belieben
Zubereitung:
Erdbeeren halbieren. Shrub! Holunderblüte mit Limettensaft (ca. halb halb) und Minzblättern mischen und Erdbeeren darin ca. 3 Stunden ziehen lassen. Mit Mineralwasser und eventuell Sekt aufgießen. Mit Holunderblüten dekorieren.
