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Golden Autumn Spritz

Für goldene Herbsttage

Lasst uns gemeinsam auf die letzten warmen Tage im Jahr anstoßen!

Zutaten

2 cl Shrub Quitte
100 ml Prosecco
100 ml spritziges Mineralwasser
Eiswürfel
Apfelspalten und Zimtstangen nach Belieben

Zubereitung:

Shrub! Quitte in ein Aperitif-Glas geben. Mit je 100 ml Prosecco und 100 ml spritzigem Mineralwasser aufgießen. Apfelspalte, Apfelschale und Zimtstange zugeben und genießen.

Tipp: Funktioniert auch super alkoholfrei. Dann einfach mit 200 ml spritzigem Mineralwasser aufgießen!

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Gründerin und Rezeptentwicklerin

Hanna Schuster ist Lebensmitteltechnologin (M.Sc., Technische Universität München), Produktentwicklerin und Inhaberin von Schusters Spezialitäten. Seit 2012 entwickelt sie außergewöhnliche Sirupe und Getränke und verbindet dabei lebensmitteltechnologisches Fachwissen mit traditionellen Verfahren und natürlichen Geschmackskomponenten. Ihr Ansatz: wenige, ausgewählte Zutaten, viel Geschmack und der bewusste Verzicht auf unnötige Zusätze. Ihre Erfahrung aus der industriellen Produktentwicklung bringt sie heute in die Entwicklung und Herstellung außergewöhnlicher Sirupe im eigenen Familienunternehmen ein.
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