Zutaten
200 g Frischkäse
2 EL Shrub Himbeere
1 Prise Salz
Frisch gemahlener Pfeffer (nach Geschmack)
1 TL gehackte Minze
1 Handvoll frische Himbeeren nach Belieben
Zubereitung:
Frischkäse mit Shrub verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit frischer Minze bestreuen und mit Himbeeren garnieren.
Passt super zu Brot, Hefezopf, Gemüsesticks oder Crackern.