
Zutaten (für ein Glas Hugo):
- 2 cl Shrub! Holunderblüte
- 150 ml gekühlter Prosecco
- Ein Schuss spritziges Mineralwasser
- 1–2 frische Minzzweige
- 1 Limettenscheibe
- Eiswürfel
Zubereitung von einem Glas Hugo:
- Shrub ins Glas geben: 2 cl Shrub! Holunderblüte in ein großes Weinglas füllen.
- Eis hinzufügen: Das Glas großzügig mit Eiswürfeln füllen.
- Prosecco & Mineralwasser aufgießen: Erst den gekühlten Prosecco, dann einen Schuss Mineralwasser vorsichtig einschenken.
- Minze und Limette hinzufügen: Die Minzblätter leicht zwischen den Händen anklatschen, damit sie ihr Aroma freigeben, dann ins Glas geben. Die Limettenscheibe hinzufügen.
- Sanft umrühren & genießen!