Was ist ein London Mule?
Der London Mule ist die britische Gin-Variante des Moscow Mule. Basis ist London Dry Gin mit einer Ingwerkomponente, frischem Limettensaft und Mineralwasser, serviert mit Crushed Ice im Kupferbecher. Er schmeckt würzig und trocken, mit deutlichen Wacholder-, Kräuter- und Zitrusnoten aus dem Gin.
Bei uns steht der London Dry Gin im Mittelpunkt. Mit Schusters Shrub! Ingwer und frisch gepresster Limette wird daraus ein spritziger Drink, in dem Wacholder, Kräuter und Zitrus schön durchkommen.
Spritziges Mineralwasser hält ihn leicht und süffig, Minze und Ingwerscheiben legen nochmal Aroma drauf. Der richtige Drink für Gin-Fans, die es würzig mögen.
Zutaten für einen London Mule
4 cl London Dry Gin
2 cl Shrub Ingwer
2 cl frisch gepresster Limettensaft
crushed Ice
Frische Minze
Limettenscheibe
Feine Ingwerscheiben
120 ml spritziges Mineralwasser
London Mule Zubereitung:
- Gieß 4 cl London Dry Gin, 2 cl Schusters Shrub! Ingwer und 2 cl frisch gepressten Limettensaft in einen Kupferbecher.
- Gib zwei feine Ingwerscheiben und eine Limettenscheibe dazu.
- Füll den Becher vollständig mit Crushed Ice.
- Gieß etwa 120 ml spritziges Mineralwasser hinein.
- Drück einige Minzblätter leicht zwischen den Fingern an und gib sie in den Drink.
- Verrühre den London Mule behutsam mit einem Barlöffel.
Mit einer Limettenscheibe, frischer Minze und einer Ingwerscheibe garnieren und richtig gut gekühlt servieren.
