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Moscow Mule Rezept

Was ist ein Moscow Mule?

Ein Moscow Mule ist ein Cocktail aus Wodka, Limettensaft und einer Ingwerkomponente, aufgefüllt mit Mineralwasser oder Ginger Beer. Serviert wird er mit Crushed Ice im Kupferbecher. Der Drink kam in den 1940er-Jahren in den USA auf und schmeckt spritzig und würzig mit deutlicher Ingwernote.

Bei uns übernimmt Schusters Shrub! Ingwer die Ingwerkomponente. Zusammen mit Wodka und frisch gepresster Limette gibt er dem Drink den würzigen Kick, für den man ihn liebt, und bleibt dabei angenehm leicht.

Dazu spritziges Mineralwasser, ordentlich Crushed Ice und der eiskalte Kupferbecher, der außen beschlägt. Genau richtig für laue Sommerabende, die Gartenparty oder den Feierabend auf dem Balkon.

Moscow Mule

Zutaten für einen Moscow Mule

4 cl Wodka

2 cl Shrub Ingwer

2 cl Limettensaft

crushed Ice

Minze

Limettenscheibe

Ingwerscheiben

120 ml spritziges Mineralwasser

Moscow Mule Zubereitung:

  1. Gieß 4 cl Wodka, 2 cl Schusters Shrub! Ingwer und 2 cl frisch gepressten Limettensaft in einen Kupferbecher.
  2. Gib zwei feine Ingwerscheiben und eine Limettenspalte dazu.
  3. Füll den Becher großzügig mit Crushed Ice.
  4. Gieß etwa 120 ml spritziges Mineralwasser hinein.
  5. Drück einige Minzblätter leicht zwischen den Fingern an und gib sie in den Drink.
  6. Verrühre den Moscow Mule vorsichtig mit einem Barlöffel.

Anschließend mit Limettenspalte, Minze und einer Ingwerscheibe garnieren und eiskalt servieren.

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Gründerin und Rezeptentwicklerin

Hanna Schuster ist Lebensmitteltechnologin (M.Sc., Technische Universität München), Produktentwicklerin und Inhaberin von Schusters Spezialitäten. Seit 2012 entwickelt sie außergewöhnliche Sirupe und Getränke und verbindet dabei lebensmitteltechnologisches Fachwissen mit traditionellen Verfahren und natürlichen Geschmackskomponenten. Ihr Ansatz: wenige, ausgewählte Zutaten, viel Geschmack und der bewusste Verzicht auf unnötige Zusätze. Ihre Erfahrung aus der industriellen Produktentwicklung bringt sie heute in die Entwicklung und Herstellung außergewöhnlicher Sirupe im eigenen Familienunternehmen ein.
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