Sommerlicher Aperitif mit Glühweinsirup

1 Schuss Sirup für Glühwein 1 Spritzer Limettensaft 1 Scheibe Limetten (geviertelt) Eiswürfel 50 ml Weißwein 50 ml spritziges Mineralwasser 1 Rosmarinzweig Sirup für Glühwein, Limettensaft und Limettenviertel in ein Aperitifglas geben. Eiswürfel zugeben. Mit Weißwein … Weiterlesen…

Alkoholfreier Aperitif mit Shrub! Ingwer

1 cl (2TL) Shrub! Ingwer 1 Spritzer Limettensaft 2 Eiswürfel 1 Scheibe Limette 2 Blätter Minze 100 ml spritziges Wasser Shrub! Ingwer, einen Spritzer Limettensaft und Eiswürfel in ein Glas geben. Minzblätter leicht andrücken und mit … Weiterlesen…

Erdbeercarpaccio mit Shrub! Kakao

Erdbeeren, am besten die Sorten Mieze Nova oder Korona Quark oder griechischer Joghurt Shrub! Kakao Minze oder Zitronenverbene   Erdbeeren (am besten die Sorte Mieze Nova) waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Erdbeerscheiben auf … Weiterlesen…

Erdbeerbowle mit Shrub! Holunderblüte

Erdbeeren, am besten eine feste Sorte, wie Sonata, Clery oder Faith Shrub! Holunderblüte Minzblätter Limettensaft Mineralwasser Sekt nach Belieben Erdbeeren halbieren. Shrub! Holunderblüte mit Limettensaft (ca. halb halb) und Minzblättern mischen und Erdbeeren darin ca. 3 … Weiterlesen…

Bärlauchbutter mit Shrub! Rote Zwiebel

200 g Butter in Zimmertemperatur 60 g Bärlauch 2 EL Shrub! Rote Zwiebel 2 EL Cognac Ein Spritzer Zitronensaft Salz, Pfeffer Chili nach Belieben Einfach alle Zutaten in den Mixer geben und gut durchmixen – fertig. … Weiterlesen…

Fruchtiges Salatdressing mit Gelinggarantie

Immer das gleiche Salatdressing ist ja auch irgendwann langweilig! Um für mehr Abwechslung zu sorgen haben wir mal wieder ein neues Dressing ausprobiert! Geht schnell und lässt sich mit sehr vielen Salaten gut kombinieren. Viel Spaß … Weiterlesen…

Wildkräutersalat mit Shrub! Holunderblüte

  Zutaten: 2 Hände Wildkräuter Dekoblüten 2 EL Shrub! Holunderblüte 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst Salz, Pfeffer aus der Mühle Sonnenblumen- und Kürbiskerne   Zubereitung: Kerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Wildkräuter waschen. Shrub! mit … Weiterlesen…

Salat mit Shrub! Bärlauch

Jetzt ist es soweit: Die Bärlauch Saison beginnt! Für unseren Shrub! Bärlauch war ich schon fleißig am Bärlauch sammeln! Was man mit unserem Shrub! Bärlauch zum Beispiel machen kann?Ein Shrub! Bärlauch Fan schickte uns sein Lieblingsrezept: Zutaten:5-6 … Weiterlesen…

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