Frühlingssalat mit Shrub
schnell gemacht und einfach lecker! Sonnenblumenkerne Kürbiskerne Romana-Salatherzen Cocktailtomaten Salatgurke Radieschen Kresse 1 Spritzer Limettensaft 1 Schuss Shrub schw Johannisbeere 1 Schuss Olivenöl Salz Pfeffer
Himbeer-Frischkäse Dip mit Shrub
200 g Frischkäse 2 EL Shrub Himbeere 1 Prise Salz Frisch gemahlener Pfeffer (nach Geschmack) 1 TL gehackte Minze 1 Handvoll frische Himbeeren nach Belieben Frischkäse mit Shrub verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit frischer … Weiterlesen…
Osterbrot
Die (bei uns) unbeliebten Rosinen haben wir weggelassen und durch getrocknete Aprikosen ersetzt. Shrub Orange-Cardamom verleiht dem Brot dann seinen ganz besonderen Charakter. 210 ml Milch 80 g Butter 1/2 Würfel frische Hefe 500 g Mehl … Weiterlesen…
Pancakes mit Shrub-Topping
Anstatt Ahornsirup haben wir uns für ein Fruchttopping entschieden… 3 Eier 300 ml Buttermilch 200 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 1 Prise Salz 1-2 EL Zucker 300 g gemischte Beeren / TK Beeren 3 EL Heidelbeer-Himbeer … Weiterlesen…
Wildkräutersalat mit Bärlauchdressing
Passt super zum Grillen oder einfach für zwischendurch Wildkräuter – am besten selbstgepflückt 1 Schuss Weißweinessig 1 Schuss Zitronensasft 1 Schuss Shrub Bärlauch 1 Schuss Öl Salz Pfeffer Wildkräuter waschen und trocken schleudern. Zitronensaft, Weißweinessig, Shrub, … Weiterlesen…
Antipasti mit einem Hauch Bärlauch
Der Bärlauch Shrub verleiht dem Gemüse einen ganz besonders würzigen Charakter 1 gelbe Paprika 1 Aubergine und/ oder Zucchini getrocknete Tomaten Artischocken im Glas Cocktailtomaten Olivenöl Zitronensaft Shrub Bärlauch Oliven
Bärlauch-Dip
Passt perfekt zu Crackern, Brot oder Gemüsesticks 200g körniger Frischkäse 200g Sauerrahm oder Quark 1 Schuss Öl 1 Schuss Shrub Bärlauch Salz Pfeffer Rote Zwiebel und/oder Schnittlauch Schnittlauch in Röllchen schneiden. Rote Zwiebel klein würfeln. Die … Weiterlesen…
Grapefruit Fizz
Rosmarin trifft Grapefruit – der Sommer zum Genießen! 2 cl Sirup für Sommer Spritz Rosmarin-Grapefruit 2 cl Gin Rosmarinzweig Grapefruitscheibe Eiswürfel Spritziges Mineralwasser Eiswürfel, Grapefruitscheibe und Rosmarinzweig in ein Aperitifglas geben. Sirup für Sommer Spritz und … Weiterlesen…
Pink Herb
Rosmarin trifft Grapefruit – der Sommer zum Genießen! 2 cl Sirup für Sommer Spritz Rosmarin-Grapefruit Rosmarinzweig Grapefruitscheibe Eiswürfel Spritziges Mineralwasser Eiswürfel, Grapefruitscheibe und Rosmarinzweig in ein Aperitifglas geben. Sirup für Sommer Spritz hinzufügen. Mit Mineralwasser auffüllen.
Hugo Rezept
2 cl Shrub! Holunderblüte 1 Spritzer Limettensaft 150 ml gekühlter Prosecco Ein Schuss spritziges Mineralwasser 1–2 frische Minzzweige Limette geachtelt Eiswürfel Shrub ins Glas geben: 2 cl Shrub! Holunderblüte in ein großes Weinglas füllen. Eis hinzufügen: … Weiterlesen…