Sommerliche Panna Cotta mit Shrub! Himbeere

Zutaten für eine sommerliche Panna Cotta mit Shrub!-Himbeere 2 Becher Sahne 1 Vanilleschote 50 g Zucker 3 Blatt Gelatine Shrub! Himbeere Zubereitung – Panna Cotta mit Shrub!-Himbeere Sahne mit Zucker in einen Topf geben. Vanilleschote aufschlitzen … Weiterlesen…

Aperitif mit Shrub!

Hugo, Aperol-Spritz… laaaaaaaaaaaangweilig… In New York`s Trendkneipen ist er schon bekannt, der Shruberitif… 😉 Einfach – natürlich – erfrischend! Zutaten für den Aperitif mit Shrub! 2 cl Shrub Sekt oder Prosecco   Zubereitung – Aperitif mit … Weiterlesen…

Panna Cotta mit Apfel-Topping und Shrub!

2 Becher Sahne 1 Vanilleschote 50 g Zucker 3 Blatt Gelatine 10 g Butter 2 Äpfel 7 EL Shrub! Quitte, Apfel-Quitte, Apfel, Apfel-Zimt oder Kakao Zimt Sahne mit Zucker in einen Topf geben. Vanilleschote aufschlitzen und … Weiterlesen…

Hähnchenbrustfilet mit Shrub! Himbeere

Zutaten für ein Hähnchenbrustfilet mit Shrub! Himbeere 30 g gehobelte Mandeln 300 g Hähnchenbrustfilet (am besten mehrere kleine Hähnchenbrustfilets) 2 EL Mehl 1 Öl 2-3 Frühlingszwiebeln 30 ml Himbeer-Shrub! 120 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer   Zubereitung … Weiterlesen…

Chicoree Salat mit Orangen-Zimt-Dressing

Zutaten für den Chicoree Salat mit Orangen-Zimt-Dressing Eisbergsalat (eine Hand voll) 1 Chicoréesalat 1 Orange (filetiert) Walnüsse 3 EL Shrub! Blutorange 2 EL Shrub! Apfel-Zimt oder Shrub! Zimt 4 EL Zitronensaft Salz, Pfeffer Zubereitung – Chicoree Salat … Weiterlesen…

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