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Rezept Orange-Joghurt-Dressing

Zutaten

200g Friséesalat oder Chicoréesalat

100g Sahnejoghurt

2 EL Shrub! Orange-Cardamom oder Shrub! Blutorange

2 EL Zitronensaft

Salz, Pfeffer

1 Prise Zimt

1 Orange - nach Belieben

 

Zubereitung

Joghurt mit Zitronensaft und Shrub! verrühren. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zimt abschmecken. Mit dem gewaschenen Salat vermengen. Für eine noch fruchtigere Variante die Orange schälen und in Scheiben schneiden. Die Orangenscheiben über den Salat geben.