Für Freunde der Wildnis vor der Haustür
Passt super zum Grillen oder einfach für zwischendurch
Zutaten
Wildkräuter - am besten selbstgepflückt
1 Schuss Weißweinessig
1 Schuss Zitronensasft
1 Schuss Shrub Bärlauch
1 Schuss Öl
Salz Pfeffer
Zubereitung:
Wildkräuter waschen und trocken schleudern. Zitronensaft, Weißweinessig, Shrub, Salz, Pfeffer und Olivenöl miteinander verrühren. Dressing über die Wildkräuter geben.