Für alle, die auf ehrlichen Geschmack stehen: Shrub! Holunderblüte
Shrub! Holunderblüte ist ein Sirup nach alt hergebrachtem Rezept. Für viele Wochen legen wir die frisch gepflückten Holunderblüten aus dem Steigerwald in Bio-Apfelessig ein. So entziehen wir den Blüten ihr natürliches Aroma und machen es ohne Zusatzstoffe haltbar.
Shrub! Holunderblüte besteht aus nur 3 Zutaten! Alles was es braucht sind Holunderblüten - selbstgepflückt, ein Bio-Apfelessig, Zucker und viiiiel Zeit und Geduld.
Shrub! Holunderblüte ist sehr vielfältig einsetzbar und lässt sich zum Beispiel hervorragend verwenden für:
✓ einen erfrischenden Hugo: Einfach mit Prosecco und Minze mixen
✓ eine leckere, kalorienarme Limonade: Mit eisgekühltem Mineralwasser aufgießen
✓ ein leckeres Holunderblüten-Salatdressing: kurz mit ein wenig Öl und einem Spritzer Zitronensaft mischen, fertig
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Bamberg TV hat unsere gläserne Shrub! Manufaktur im Steigerwald besucht und so manches Geheimnis um unseren Sirup gelüftet.
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