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Spinat Salat mit Birne, Gorgonzola, Walnüssen und Shrub! Zimt

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Zutaten für den Spinat Salat mit Birne, Gorgonzola, Walnüssen und Shrub! Zimt

  • Baby Spinat
  • Gorgonzola
  • Birne
  • Walnüsse
  • Balsamico-Essig
  • Shrub! Zimt
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:

  • Den Grogoonzola würfeln
  • Die Birne ebenfalls würfeln oder in dünne Scheiben schneiden.
  • Die Walnüsse ohne Fett in der Pfanne anrösten
  • Für das Dressing den Essig mit dem Shrub! Zimt, Salz und Pfeffer verrühren, das Olivenöl darunterschlagen
  • Alles zusammen anrichten.
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