Shrub! Heidelbeer-Himbeer

Shrub! Heidelbeer-Himbeer besteht aus aromatischen Himbeeren und Heidelbeeren aus eigenem Anbau, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.

Shrub! Heidelbeer-Himbeer ist der derzeitige Bestseller unter allen Shrubs, der Liebling unserer Kunden.

Dieser Shrub verleiht jedem Salatdressing eine intensiv fruchtig-beerige Note. Besonders gut passt Shrub! Heidelbeer-Himbeer zu Feld- und Blattsalaten, sowie zu Babyspinatsalat und Ziegenkäse, Als Rezepttipp haben wir unser fruchtiges Salatdressing mit Gelinggarantie – da kann wirklich nichts mehr schief gehen !

Shrub! Heidelbeer-Himbeer macht sich übrigens auch sehr gut im Dessert, zum Beispiel als Spiegel über einer Panna Cotta!

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DIY Shrub! Osterpaket

Unser DIY Shrub! Osterpaket – perfekt zum Verschenken!

Wir schicken euch die Materialien zu und ihr dürft euch das hübsche Osterpaket anschließend selbst zusammenbasteln. Eine Bastelanleitung garantiert in nur 5 Min ein gelungenes Endergebnis.

Wählt gerne euren Lieblings-Shrub und schreibt die Sorte in die Bestellhinweise. Erhalten wir keinen Hinweis wählt der Osterhase eine Sorte für euch aus.

 

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Shrub! Rosmarin Zitrone 250ml
Shrub! Rosmarin-Zitrone

Shrub! Rosmarin-Zitrone besteht aus Rosmarin und Bio-Zitronen, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker. Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt ist dieser Shrub das perfekte Erfrischungsgetränk für warme Tage. Dabei ist die Shrub-Erfrischung nicht zu süß und durch die natürliche Säure des Bio-Apfelessigs auch noch gesund !! Mit Weißwein und spritzigem Mineralwasser vermischt lässt sich ein wunderbarer Aperitif zum Start ins Wochenende kredenzen.

In der Küche passt Shrub! Rosmarin-Zitrone wunderbar zu Antipasti und Salaten. Schon der Geruch des puren Shrubs lässt einen an den letzten Italienurlaub denken…

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Shrub! Bärlauch

Shrub! Bärlauch besteht aus selbstgepflücktem, heimischen Wiesenbärlauch, Bio-Apfelessig und Zucker. Mit seinem sehr intensiven Aroma eignet sich der Sirup bestens als Zusatz zu Salatdressings sowie zum Verfeinern von Dips, Saucen und Pestos. Auch für Hobbyköche bietet dieser Sirup die perfekte Basis zum Experimentieren!

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Shrub! Schwarze Johannisbeere

Shrub! Schwarze Johannisbeere besteht aus frischen, aromatischen schwarzen Johannisbeeren, Bio-Apfelessig und Zucker.

Dieser Shrub! eignet sich wunderbar als Aperitif – einfach 1:10 mit Sekt oder Prosecco aufgießen. Dabei überzeugt nicht nur die Farbe sondern besonders der intensive Fruchtgeschmack. Auch in der alkoholfreien Variante funktioniert dieser Shrub! ganz wunderbar. Einfach den Sekt durch spritziges Mineralwasser austauschen und fertig ist die natürlich, fruchtige Limonade mit Johannisbeergeschmack.

Shrub! Schwarze Johannisbeere passt außerdem perfekt zu Salat, mein absoluter Favorit dabei: Pfirsich-Feta Salat mit Shrub!

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Shrub! Ingwer 250ml
Shrub! Ingwer

Shrub! Ingwer besteht aus frischem Bio-Ingwer, Bio-Apfelessig und Zucker. Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt, verwandelt sich der Shrub! in eine leckere Ingwerlimonade. Mit Minze und Limettensaft verfeinert entsteht ein alkoholfreier Aperitif. Durch den enthaltenen Apfelessig, der mit allerlei positiven Effekten auf die Gesundheit verbunden wird, ist Shrub Ingwer zudem natürlich gesäuert.

SHRUB Ingwer Aperitif

Auch als Cocktailzutat ist Shrub! Ingwer sehr beliebt. So gewann ein Cocktail, der diesen Shrub! enhielt sogar bei einem Cocktailcontest in Peking den 2. Platz!

In der Küche eignet sich Shrub! Ingwer ganz hervorragend zum Verfeinern asiatischer Gerichte und passt sehr gut zu Grillmarinaden und Dips.

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Shurb! Himbeere 250ml
Shrub! Himbeere

Shrub! Himbeere besteht aus aromatischen Himbeeren, kombiniert mit Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Shrub! Himbeere ist der absolute Klassiker unter den Shrubs.

Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt, verwandelt sich der Shrub! in eine leckere Himbeerlimonade – wie in Kolonialzeiten ohne zugesetzte Aromen. Bei einem Verdünnungsverhältnis von 1:12 ist diese erfrischende Limonade sogar kalorienarm. Durch den enthaltenen Apfelessig, der mit allerlei positiven Effekten auf die Gesundheit verbunden wird, ist sie zudem natürlich gesäuert. Auch als Basis für eine sommerliche Himbeerbowle eignet sich dieser Shrub! ganz hervorragend. Wird das Mineralwasser durch Sekt oder Prosecco ersetzt, entsteht ein fruchtiger Aperitif.

Neben seinem Einsatz als natürlicher Fruchtsirup kann Shrub! Himbeere auch sehr gut zum Verfeinern von Salatdressings verwendet werden. Besonders gut passt dabei Feldsalat.

Auch Desserts, wie z.B. einer Panna Cotta oder Torten, z.B. in der Creme oder im Tortenguss, verleiht Shrub! Himbeere eine fruchtige Note.

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Shrub! for friends

Sie möchten unseren Shrub! Freunden vorstellen?
Sie möchten eine kleine Shrub! Probe an Freunde weitergeben?
Sie möchten ein wenig Shrub! to go mitnehmen und dann unterwegs genießen?

Dann legen Sie gerne unser Produkt Shrub! to go in den Warenkorb. Sie erhalten von uns eine leere 40 ml Flasche zusammen mit einem Etikett. Die Flasche können Sie dann mit Ihrem Lieblingsshrub füllen und fertig ist Ihr Shrub! for friends!

Pro Bestellung können maximal 3 Shrub! for friends -Flaschen geordert werden.

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Shrub! Rote Zwiebel

Shrub! Rote Zwiebel besteht aus roten Zwiebeln, Bio-Apfelessig und Zucker.

Dieser Shrub! eignet sich mit seiner weichen, süßlich zwiebeligen Note sehr gut für die Zubereitung von Antipasti sowie zum Verfeinern von Dips oder Saucen, z.B. Barbecuesauce oder  Bärlauchbutter. Auch zu Salaten passt dieser Shrub sehr gut, zum Beispiel zu einem Pfifferlingssalat. Kein störender Zwiebelgeruch an den Händen, keine tränenden Augen vom Zwiebel klein schneiden und trotzdem eine leichte – nicht zu scharfe Zwiebelnote im Salat! Ist das nicht schön?

Hobbyköchen bietet dieser Sirup die perfekte Basis zum Experimentieren! Schon einmal ein Steak karamellisiert? Mit Shrub! Rote Zwiebel funktioniert das super!

“Ich hab noch nie ein so gutes Salatdressing gemacht wie mit Shrub! rote Zwiebel” Barbara Meier aus Wöllstadt

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Shrub! Geschenkbox Aperitif

Unsere 3 Shrub-Lieblinge für ein Gläschen Sekt am Abend.

Shrub! Lavendel-Himbeere ist der perfekte Shrub für den gemütlichen Mädelsabend! Mit Sekt aufgegossen verwandelt sich dieser Shrub in einen fruchtigen Aperitif mit einer leicht blumigen Note. Ein Schluck davon und die Provence ist plötzlich gar nicht mehr so weit weg…

Shrub! Holunderblüte ist der Klassiker unter den Aperitif-Shrubs. Wer kennt ihn nicht – den allseits beliebten Hugo!  Der intensive Geschmack dieses Shrubs stammt ausschließlich aus selbstgepflückten Holunderblüten, die wir jedes Jahr im Juni ernten.

Shrub! Schwarze Johannisbeere besticht durch seine tiefrote Farbe und seinen intensiv beerigen Geschmack. Auch mit Sekt aufgegossen verliert dieser Shrub seine schöne fruchtige Note nicht. Das Geheimnis dieses Shrubs liegt in den aromatischen, schwarzen Johannisbeeren, die wir jedes Jahr in Handarbeit weiterverarbeiten.

Übrigens: Alle drei Shrubs lassen sich auch sehr gut alkoholfrei mit spritzigem Mineralwasser kombinieren!

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Shrub! Holunderblüte

Wildkräutersalat mit Shrub! HolunderblüteShrub! Holunderblüte besteht aus den herrlich duftenden Holunderblüten der Region, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker. Der Sirup schafft kombiniert mit Mineralwasser eine natürlich fruchtige Holunderblütenlimonade. Mit Sekt oder Prosecco aufgegossen und Minzblättern kombiniert, lässt sich ein leckerer Hugo zaubern. Auch zum Beträufeln von Salat, zum Beispiel Wildkräutersalat eignet sich Shrub! Holunderblüte hervorragend.

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Shrub! Geschenkbox Saladlovers

Unsere 3 Shrub-Lieblinge für das etwas andere Salatdressing – vorbei die Zeit der eintönigen, immergleichen Dressings, hier kommt die Abwechslung:

Shrub! Heidelbeer-Himbeer ist unser unangefochtener Bestseller. Der Shrub verleiht jedem Salatdressing eine intensiv fruchtig-beerige Note. Besonders gut passt Shrub! Heidelbeer-Himbeer zu Feld- und Blattsalaten, sowie zu Babyspinatsalat und Ziegenkäse.

Shrub! rote Zwiebel sorgt für eine weiche, süßlich zwiebelige Note im Salat. Der große Vorteil: Weder störender Zwiebelgeruch an den Händen, noch tränende Augen vom Kleinschneiden der Zwiebeln. Shrub Rote Zwiebel eignet sich für jeden Salat, besonders gut passt in Kombination mit angebratenen Pilzen.

Shrub! Schwarze Johannisbeere passt wie unser Bestseller ganz wunderbar zu Feld- und Blattsalaten. Daneben harmoniert dieser Shrub perfekt mit Fetakäse.

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Shrub! Wacholder & Friends 250ml
Shrub Wacholder & friends

Shrub! Wacholder & friends besteht aus Wacholderbeeren, Bio-Zitronen, Bio-Orangen, Ingwer, Kefirlimettenblättern, Süßholzwurzel und Lorbeerblättern, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.

 

Dabei kommen die Aromen der verschiedenen Ingredienzen im Endprodukt wunderbar zur Geltung. Shrub! Wacholder & Friends empfiehlt sich mit eiskaltem spritzigem Mineralwasser als spannender alkoholfreier Aperitif. Eine Scheibe Gurke im Glas sorgt für einen zusätzlichen Frischekick. Für Säurejunkies darf auch noch ein Spritzer Zitronensaft zugegeben werden. Erfrischend – puristisch – anders.

 

Zudem ist der außergewöhnliche Aperitif nicht zu süß und durch die natürliche Säure des Bio-Apfelessigs auch noch gesund !! In einem Satz: Das perfekte Getränk für alle Genießer die gerne auf Alkohol verzichten möchten und nach interessanten, schmackhaften Alternativen zu Apfelschorle, Cola und Co suchen.

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Shrub! Geschenkbox Cocktail

Unsere 3 Shrub-Lieblinge für den Cocktail Abend. Vorbei die Zeit der immergleichen Cocktails – Shrub! schafft Abwechslung und verhilft zur Kreation ganz neuer Cocktailvarianten.

Shrub! Himbeere ist der absolute Klassiker unter den Shrubs. Schon vor 200 Jahren wurde “Raspberry Shrub” in der Familie hergestellt und mit Wasser verdünnt getrunken. So wie damals verzichten wir auch heute auf jegliche Zusätze und sind stolz darauf, dass in unserem Shrub der Geschmack zu 100 Prozent aus der Frucht stammt.

Shrub! Ingwer wird aus frischen Bio-Ingwer hergestellt und erzeugt im Cocktail eine weiche Ingwernote die nicht zu scharf daher kommt. Er lässt sich sehr gut mit Gin kombinieren.

Shrub! Wacholder & friends besteht aus Wacholderbeeren, Bio-Zitronen, Bio-Orangen, Ingwer, Kefirlimettenblättern, Süßholzwurzel und Lorbeerblättern, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker. Dieser Shrub! ist die perfekte Cocktailbasis für alkoholfreie Cocktails mit einer dezenten Wacholdernote die ein klitzekleines bisschen an Gin erinnert. Dabei will sich unser Shrub! keinesfalls mit Gin messen – er spielt nämlich in einer ganz eigenen Liga.

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Shrub! Zitrone-Thymian

Shrub! Zitrone-Thymian besteht aus Thymian und Bio-Zitronen, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.

In der Küche passt Shrub! Zitrone-Thymian wunderbar zu Antipasti oder Grillgemüse. So wird der Shrub zum perfekten Begleiter für die kommende Grillsaison. Auch zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder Gemüse eignet sich Shrub! Zitrone-Thymian ideal.

Mit eisgekühltem spritzigem Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub in das perfekte Sommergetränk:  Erfrischend – puristisch – anders. Das Besondere dabei? Der enthaltene Bio-Apfelessig wird mit allerlei positiven Effekten auf die Gesundheit verbunden. Außerdem ist der Shrub im Verhältnis 1:10 verdünnt weitaus weniger süß als die klassische Limonade.

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Shrub! meets Wein: der Wein-Tonic

zum Verschenken oder selbst genießen
Glas mit im Paket enthalten
Geschmack: intensiv
2019er OMG Müller Thurgau trocken vom Weingut von der Tann
trifft auf unseren Shrub! Wacholder & friends
perfekt für den Sommer

keine Abgabe von Alkohol an Personen unter 18 Jahren.

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Shrub! Quitte 250 ml
Shrub! Quitte

 

Shrub! Quitte besteht aus fränkischen Quitten, Bio-Apfelessig und Zucker.

Mit Sekt oder Apfelsekt aufgegossen entsteht ein fruchtig herbstlicher Aperitif. Mit Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub! in eine leichte fruchtige Limonade mit der natürlichen Säure aus dem Apfelessig und einem feinen Quittenaroma, das zu 100 % von den eingesetzen Quitten aus der Region stammt.

 

In der Küche passt Shrub! Quitte sehr gut zu Salatdressings, zum Beispiel in Kombination mit Apfelspalten und gerösteten Walnüssen.

Auch zum Backen ist Shrub! Quitte geeignet! Wie wäre es mit einem Hauch von Quitte auf der französischen Apfeltarte oder ein paar Tropfen des intensiven Quittensirups auf einem klassischen Apfelkuchen ?

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Shrub! meets Wein: der Unkomplizierte

zum Verschenken oder selbst genießen
Glas mit im Paket enthalten
Geschmack: erfrischend anders
2020er e’fach Müller trocken vom Weingut von der Tann
trifft auf unseren Shrub! Rosmarin-Zitrone
perfekt für die Vorfreude auf den Sommerurlaub

keine Abgabe von Alkohol an Personen unter 18 Jahren.

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Shrub Rote Traube 250ml
Shrub! Rote Traube

Shrub! Rote Traube besteht aus fränkischen roten Trauben direkt aus der Region, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker. Der fruchtige, süß-säuerliche Sirup eignet sich sehr gut zum Verfeinern von Salaten, zum Beispiel zu Babyspinatsalat oder Tomaten-Mozzarella-Salat. Daneben passt Shrub! rote Traube wunderbar zu Ziegen- und Schafskäse.

Shrub! Rote Traube macht sich auch sehr gut im Aperitif – kombiniert mit Sekt oder Prosecco.

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Shrub! meets Wein- der Pinke

zum Verschenken oder selbst genießen
Glas mit im Paket enthalten
Geschmack: unglaublich fruchtig
2018er Sommer in Pink Rosé Kabinett trocken vom Weingut von der Tann
trifft auf unseren Shrub! schwarze Johannisbeere
perfekt für den Sommer

Keine Abgabe an Personen unter 18 Jahren.

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Shrub! Oriental

Shrub! Oriental besteht aus Gewürzen, wie zum Beispiel Zimt, Koriander, Kreuzkümmel und Cardamom, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.

Er eignet sich hervorragend für die orientalische Küche und passt sehr gut zu Ofengemüse, Bulgur- und Couscoussalat. Auch zum Abrunden von Saucen und Dips ist Shrub! Oriental äußerst empfehlenswert. Sogar Desserts, wie zum Beispiel einem Bratapfel verleiht der Sirup eine orientalisch geheimnisvolle Note. Perfekt für experimentierfreudige Hobbyköche.

Verdünnt man Shrub! Oriental mit spritzigem Mineralwasser entsteht eine erfrischende Limonade mit einem Hauch vom fernen Orient. Unbedingt probierenswert!

 

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Shrub! Geschenkbox 1001 Nacht

Unsere 3 Shrub-Lieblinge die vom fernen Orient träumen lassen…

Shrub! Orange-Cardamom  passt perfekt zu Chicorée oder Friséesalat. Kombiniert mit Zitronensaft und griechischem Joghurt muss man der Versuchung widerstehen, das Dressing einfach ohne Salat zu schnabulieren. Die leichte, aber nicht aufdringliche Cardamom-Note verleiht diesem Shrub einen Hauch Orient und macht das Dressing zu etwas ganz Besonderem.

Shrub! Ingwer wird aus frischen Bio-Ingwer hergestellt und verwandelt sich mit Wasser verdünnt in eine leckere Ingwerlimonade, die auch wirklich nach Ingwer schmeckt! Mit seinem weichen Ingwer-Aroma passt dieser Shrub auch wunderbar in orientalische Dressings oder Dips.

Shrub! Oriental besteht aus Gewürzen, die an den Orient erinnern wie zum Beispiel Zimt, Koriander, Kreuzkümmel und Cardamom. In der Küche funktioniert Shrub Oriental ganz hervorragend in Salatdressings. Besonders gut passt dieser Shrub! dabei zu  zu Couscous- sowie Bulgursalat, denen er eine geheimnisvoll orientalische Note verleiht. Auch zum Abrunden von Saucen und Dips ist dieser Shrub ideal geeignet.

Der angegebene Preis bezieht sich auf eine Geschenkbox

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Shrub! Knoblauch

Shrub! Knoblauch besteht aus frischem Knoblauch, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.

Dieser Shrub eignet sich mit seinem weichen, milden Knoblaucharoma bestens als Zusatz zu Salatdressings sowie zum Verfeinern von Dips oder Saucen, wie z.B. Tsaziki oder Barbecuesaucen. Auch für Hobbyköche bietet dieser Sirup die perfekte Basis zum Experimentieren. Mit Shrub Knoblauch lässt sich beispielsweise auch Fleisch, wie z.B. eine Lammkeule karamellisieren.

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Shrub! Geschenkbox Barbecue

Unsere 3 Shrub-Lieblinge für einen gelungenen Grillabend.

Shrub! Heidelbeer-Himbeer ist unser unangefochtener Bestseller. Er verleiht jeder Barbecue-Sauce eine sehr schöne fruchtige Note. Daneben fühlt sich Shrub! Heidelbeer-Himbeer in Salatdressings wohl und passt perfekt zu  Feld- und Blattsalaten, sowie zu Babyspinatsalat und Ziegenkäse.

Shrub! rote Zwiebel sorgt für eine weiche, süßlich zwiebelige Note in Grillsaucen oder Grilldips. Der große Vorteil: Weder störender Zwiebelgeruch an den Händen, noch tränende Augen vom Kleinschneiden der Zwiebeln. Shrub Rote Zwiebel eignet außerdem ideal für Grillmarinaden.

Shrub! Koblauch passt mit seinem weichen, milden Knoblaucharoma bestens als Zusatz zu Salatdressings sowie zum Verfeinern von Dips oder Saucen, wie z.B. Tsaziki oder Barbecuesaucen. Auch als Amuse-Gueule zum Dipen mit Baguette ist dieser Shrub! bestens geeignet.

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Shrub! Geschenkbox Lemonade

Unsere 3 Shrub-Lieblinge für natürlich erfrischende Limonaden – einfach mit spritzigem, gekühltem Mineralwasser aufgießen und fertig ist das leckere und trotzdem kalorienarme Erfrischungsgetränk. Geschmacklich steht dabei immer die jeweilige Frucht klar im Vordergrund, im Abgang bemerkt man eine dezente Essignote, die allerdings nicht störend ist sondern wunderbar harmoniert. Der Bio-Apfelessig hat außerdem eine positive Wirkung auf die Gesundheit.

Shrub! Himbeere ist der absolute Klassiker unter den Limonaden-Shrubs. Schon vor 200 Jahren wurde “Raspberry Shrub” in der Familie hergestellt und mit Wasser verdünnt getrunken. So wie damals verzichten wir auch heute auf jegliche Zusätze und sind stolz darauf, dass in unserem Shrub der Geschmack zu 100 Prozent aus der Frucht stammt.

Shrub! Ingwer wird aus frischen Bio-Ingwer hergestellt und verwandelt sich mit Wasser verdünnt in eine leckere Ingwerlimonade, die auch wirklich nach Ingwer schmeckt! Mit seinem weichen Ingwer-Aroma verzichtet diese Limonade auf die Schärfe die mit Ingwer oft einhergeht.

Shrub! Rosmarin-Zitrone verbindet die Frische sonnengereifter Zitronen mit den feinen Kräuternuancen aus Rosmarinnadeln. Mit spritzigem Mineralwasser aufgegossen ist dieser Shrub der perfekte Durstlöscher.

 

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Shurb! Lavendel Himbeere 250ml
Shrub! Lavendel-Himbeere

Shrub! Lavendel-Himbeere besteht aus aromatischen Himbeeren und Lavendelblüten, kombiniert mit Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Shrub! Lavendel-Himbeere ist eine spannende Alternative zu unserem Klassiker Shrub! Himbeere.

Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt, verwandelt sich der Shrub! in eine lecker blumig-fruchtige Lavendel-Himbeerlimonade – wie in Kolonialzeiten ohne zugesetzte Aromen. Bei einem Verdünnungsverhältnis von 1:12 ist diese erfrischende Limonade sogar kalorienarm. Durch den enthaltenen Apfelessig, der mit allerlei positiven Effekten auf die Gesundheit verbunden wird, ist sie zudem natürlich gesäuert. Auch als Basis für eine sommerliche Himbeerbowle eignet sich dieser Shrub! ganz hervorragend.

Am allerliebsten wird dieser Shrub! von uns mit Sekt oder Prosecco als fruchtiger Aperitif mit einer blumigen Note genossen. Wenn man dabei noch die Augen verschließt ist befindet man sich gedanklich schon bei den Lavendelfeldern in der Provence…

Auch Desserts, wie z.B. einer Panna Cotta oder Torten, z.B. in der Creme oder im Tortenguss, verleiht Shrub! Lavendel-Himbeere eine fruchtige Note.

Shrub! Lavendel-Himbeere eignet sich ganz wunderbar zum Verschenken für Liebhaber von alkoholischen und alkoholfreien Aperitifs.

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Shrub! Blutorange - 250ml
Shrub! Blutorange

Shrub! Blutorange kombiniert die Süße sonnengereifter Bio-Blutorangen mit dem herben Aroma der Schale.

Shrub! Blutorange passt wunderbar zu Chicorée-Salat und würzigem Käse (z.B. Romanasalatherzen mit würzigem Käse). Als Vorspeise empfehlen wir diesen Shrub! zu einem Carpaccio aus bunten Beten. Daneben eignet sich dieser Shrub! auch sehr gut für die orientalische Küche und harmoniert sehr gut mit Couscous und Bulgur (z.B. glaciertem Ofenkürbis mit Couscous) oder schwarzen Oliven. In Saucen sorgt der Shrub für eine lecker fruchtige Note.

Auch im Dessertbereich lässt sich Shrub! Blutorange gut einsetzen. In einer Mousse au chocolat oder umgeben von frischen Früchten fühlt sich der Shrub! sehr gut aufgehoben.

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Shrub! Rosmarin 250ml
Shrub! Rosmarin

Shrub! Rosmarin besteht aus Rosmarin, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.

Mit eisgekühltem spritzigem Mineralwasser verdünnt tritt der Shrub! eine Reise in die Vergangenheit an, zurück bis in Kolonialzeiten. Die Old Fashioned Lemonade besticht durch ihre knappe Zutatenliste und ihren außergewöhnlichen Geschmack, eine echte Revolution unter den Limonaden: Erfrischend – puristisch – anders. Zudem ist die Koloniallimo nicht zu süß und durch die natürliche Säure des Bio-Apfelessigs auch noch gesund !! In einem Satz: DAS perfekte Erfrischungsgetränk für den Sommer!

In der Küche passt Shrub! Rosmarin wunderbar zu Antipasti und Salaten. Schon der Geruch des puren Shrubs lässt einen an den letzten Italienurlaub denken…

 

 

 

 

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Shrub! Rote Bete

 

 

Shrub! Rote Bete besteht aus rote Bete aus der Region, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker. Dieser Shrub passt perfekt zu Ziegenkäse und Salat, am besten geeignet ist dabei Babyspinatsalat.

Zudem überrrascht Shrub rote Bete als Cocktailzutat und funktioniert z.B. sehr gut in Kombination mit Wodka.

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Shrub! Kaffee

Für unseren Shrub! Kaffee verwenden wir einen sehr hochwertigen Kaffee von einer kleinen Kaffeerösterei. Dieser Shrub! mit seiner feinen Kaffeenote eignet sich zum Beispiel hervorragend als Digestif pur nach dem Essen. Außerdem kann Shrub! Kaffee auch sehr gut für Desserts verwendet werden, z.B. als Spiegel über eine Panna Cotta, zu Vanilleeis oder in einer Mousse au chocolat.

In der Küche passt Shrub! Kaffee sehr gut zu Marinaden und in Barbecuesaucen, denen er eine ganz besondere Note verleiht.

Mit Mineralwasser aufgegossen und einem Spritzer Zitronensaft verfeinert erinnert Shrub! Kaffee an das neue Trendgetränk “Kaffeeschorle” oder “Cold brewed coffee” – probieren lohnt sich!

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Shrub! Kakao

Shrub! Kakao besteht aus hochwertigen Kakao-Nibs, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.

Shrub! Kakao passt perfekt zu Vanilleeis und Desserts, z.B. als Spiegel auf einer Panna Cotta. Über ein Erdbeercarpaccio geträufelt, löst dieser Shrub! ein Geschmackserlebnis der besonderen Art aus, denn ohne davon etwas zu sehen schmecken die Erdbeeren plötzlich wahnsinnig intensiv nach Schokolade. Daneben eignet sich dieser Shrub! auch sehr gut als Zutat im Kuchen oder im Kuchenguss.

Was machen die Fans von heißer Schokolade eigentlich im Sommer ? Shrub! Kakao bietet die Lösung: Aufgegossen mit eiskaltem spritzigen Mineralwasser entsteht ein Erfrischungsgetränk, das nach Schokolade schmeckt und deutlich gesünder ist als sein Winter-Pendant!

Ein Barbecue-Abend mit Cocktails? Shrub! Kakao mischt überall mit:

Im Cocktailbereich eignet sich Shrub! Kakao hervorragend dafür, an erfrischende, fruchtige Cocktails einen Hauch von Schokolade heranzuzaubern. Wie wäre es zum Beispiel mit diesem HIER.

In Barbecuesaucen führt die Zugabe von Shrub! Kakao zu einer dezent schokoladigen Note. Sogar das rohe Rindersteak wälzt sich gerne im Schokobad mit Shrub! und sorgt anschließend für geschmackliche Furore.

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Shrub! Orange-Cardamom

Shrub! Orange-Cardamom kombiniert die Süße sonnengereifter Bio-Orangen mit der würzigen Note der Cardamom-Kapseln.

Shrub! Orange-Cardamom passt wunderbar zu Chicorée-Salat, Friséesalat und würzigem Käse. Als Vorspeise empfiehlt sich dieser Shrub! zu einem Carpaccio aus bunten Beten. Daneben eignet sich Shrub! Orange-Cardamom auch sehr gut für die orientalische Küche. Er harmoniert perfekt mit Couscous und Bulgur oder schwarzen Oliven. In Saucen sorgt der Shrub für eine schöne fruchtige Note.

Im Dessertbereich lässt sich Shrub! Orange-Cardamom ebenfalls gut einsetzen. In einer Mousse au chocolat oder umgeben von frischen Früchten und griechischem Joghurt fühlt sich der Sirup besonders gut aufgehoben.

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Shrub! Geschenkbox Winter

Unsere 3 Shrub-Lieblinge für die kalte Jahreszeit verzaubern Desserts, Salate und Getränke mit ihrem eigenen winterlichen Charme.

Shrub! Kakao überzeugt durch seine feine schokoladige Note, die direkt aus dem Inneren der Kakaobohne stammt. Die hochwertigen Kakaonibs werden mehrere Monate in Bio-Apfelessig eingelegt und geben ihr komplexes Aromenspektrum auf diese Weise an den Shrub weiter. Shrub! Kakao empfiehlt sich für winterliche Desserts, zum Beispiel über Panna Cotta oder Vanilleeis.

Shrub! Orange-Cardamom, der zweite Wintershrub in unserer Geschenkdose passt perfekt zu winterlichen Salaten wie zum Beispiel Chicorée oder Friséesalat. Kombiniert mit Zitronensaft und griechischem Joghurt muss man der Versuchung widerstehen, das Dressing einfach ohne Salat zu schnabulieren. Die leichte, aber nicht aufdringliche Cardamom-Note verleiht diesem Shrub eine gewisse Eleganz und ist ein Türöffner für die Vorweihnachtszeit.

Shrub! Apfel-Zimt kombiniert die Süße regionaler Äpfel mit der weihnachtlichen Note weitgereister Zimtstangen. Diese beiden Zutaten, die sich in der freien Natur nie begegnet wären gehen ihre ganz eigene Verbindung ein und harmonieren wunderbar miteinander. Shrub! Apfel-Zimt passt perfekt in den vorweihnachtlichen Aperitif und schmeckt auch in der alkoholfreien Variante hervorragend.

Der angegebene Preis bezieht sich auf eine Geschenkbox.

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Shrub! Apfel-Quitte

Shrub! Apfel-Quitte besteht aus fränkischen Äpfeln und Quitten in Bioqualiät sowie Bio-Apfelessig und Zucker.

Mit Sekt oder Apfelsekt aufgegossen entsteht ein fruchtig herbstlicher Aperitif. Mit Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub! in eine leichte fruchtige Limonade mit der natürlichen Säure aus dem Apfelessig und einem feinen Apfel-Quitten-Aroma, das zu 100 % von den eingesetzen Früchten aus der Region stammt.

In der Küche passt Shrub! Apfel-Quitte sehr gut zu Salatdressings, zum Beispiel in Kombination mit Apfelspalten und gerösteten Walnüssen.

Auch für Süßspeisen ist Shrub! Apfel-Quitte geeignet! Wie wäre es mit einem Hauch von Quitte auf einer französischen Apfeltarte oder einer Panna Cotta mit Apfel-Quitte-Topping?

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Shrub! Apfel-Zimt

Shrub! Apfel-Zimt besteht aus unbehandelten Äpfeln aus eigenem Anbau, Zimtstangen, Bio-Apfelessig und Zucker. Shrub! Apfel-Zimt ist der perfekte Shrub! für den Winter. Mit Prosecco aufgegossen wird er zum winterlichen Aperitif, aber auch alkoholfrei mit spritzigem eiskaltem Wasser aufgegossen ist dieser Shrub ein Genuss.

In der Küche funktioniert Shrub Apfel-Zimt ganz hervorragend in Salatdressings. Besonders gut passt dieser Shrub! dabei zu Chicoree-Salat und Radicchio, denen er eine lecker winterlich-weihnachtliche Note verleiht. Auch zum Abrunden von Saucen und für Desserts, z.B. als Spiegel über einer Panna Cotta ist Shrub! Apfel-Zimt ideal geeignet.

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Glühweinsirup - Neues Design
Sirup für Glühwein – Neues Design

Der Sirup für Glühwein ist das erste flüssige Glühweingewürz. Mit einem Schuss Glühweinsirup lässt sich jeder Wein in einen lecker aromatischen Glühwein und jeder Saft in einen alkoholfreien Punsch verwandeln. Dabei kommt der Sirup völlig ohne Aromazusätze aus, denn seine Aromen stammen ausschließlich aus Gewürzen von hoher Qualität, wie z.B. Zimtstangen, Nelken, Sternanis, Kardamom und Orangenschalen. Der Glühweinsirup wird in unserer kleinen Manufaktur Herzen des Steigerwalds hergestellt.

 

 

Neben seiner Verwendung als Sirup zur Herstellung von hochwertigem Glühwein lassen sich mit dem Glühweinsirup noch viele weitere tolle Getränke zaubern:

Ein Schuss in heiße Milch mit Milchschaum für die Weihnachtsmilch

Ein Schuss in heiße Schokolade für einen lecker, würzigen Kakao

Ein Schuss in den Cappuccino für einen Hauch Weihnachten

Ein Schuss in den kalten Sekt für den Weihnachtsaperitif

 

Auch in Desserts macht sich der Glühweinsirup sehr gut:

für die Kuchen- oder Lebkuchenglasur

zum Tränken von Torten

als Zutat für s Tiramisu

in den griechischen Joghurt mit Nüssen

 

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Shrub! meets Sirup für Glühwein Geschenkbox

Unsere beiden neusten Shrub-Lieblinge für die kalte Jahreszeit verzaubern zusammen mit unserem Sirup für Glühwein Desserts, Salate und Getränke mit ihrem eigenen winterlichen Charme.

Shrub! Orange-Cardamom, der zweite Wintershrub in unserer Geschenkdose passt perfekt zu winterlichen Salaten wie zum Beispiel Chicorée oder Friséesalat. Kombiniert mit Zitronensaft und griechischem Joghurt muss man der Versuchung widerstehen, das Dressing einfach ohne Salat zu schnabulieren. Die leichte, aber nicht aufdringliche Cardamom-Note verleiht diesem Shrub eine gewisse Eleganz und ist ein Türöffner für die Vorweihnachtszeit.

Shrub! Winterzauber Quitte kombiniert die Süße heimischer Quitten mit der weihnachtlichen Note von Zimtstangen, Sternanis und Nelken. Shrub! Winterzauber Quitte passt perfekt als vorweihnachtlicher Aperitif oder zu herbstlich-winterlichen Desserts wie Apfel-Tiramisu oder Apfel-Crumble.

Unser Sirup für Glühwein verwandelt jeden Wein in einen hocharomatischen Glühwein und jeden Saft in einen alkoholfreien Punsch. Auch kalt mit Sekt aufgegossen ist der Sirup für Glühwein ein Genuss in der Weihnachtszeit. Daneben eignet sich das flüssige Glühweingewürz hervorragend zum Verfeinern von Cappuccinos und verleiht Desserts eine winterliche Gewürznote.

Der angegebene Preis bezieht sich auf eine Geschenkbox.

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Sirup für Glühwein – klassisches Design

Mit unserem hochwertigen Sirup, machen Sie im Handumdrehen Ihren eigenen, leckeren Glühwein!

So gelingt selbst gemachter Glühwein am besten:

  • Ganz liebe Menschen einladen ♥
  • 4- 5 Teile Wein mit 1 Teil Sirup für Glühwein mischen
  • Auf ca 70° erhitzen
  • Gemeinsam genießen

Sie möchten mehr über unseren Glühwein-Sirup erfahren? Klicken Sie hier!

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NEU: Shrub! Winterzauber Quitte

 

Shrub! Winterzauber Quitte besteht aus unbehandelten, regionalen Quitten, winterlichen Gewürzen, Bio-Apfelessig und Zucker. Shrub! Winterzauber Quitte ist der perfekte Shrub! für den Winter. Mit Apfelsaft und einem Schuss Calvados aufgegossen wird er zum fruchtigen Aperitif mit feiner Gewürznote, aber auch alkoholfrei mit Apfelsaft und spritzigem eiskaltem Wasser aufgegossen ist dieser Shrub ein Genuss.

In der Küche funktioniert Shrub Winterzauber Quitte ganz hervorragend in Salatdressings. Besonders gut passt dieser Shrub! dabei zu Chicoree-Salat und Radicchio, denen er eine lecker winterlich-weihnachtliche Note verleiht. Auch zum Abrunden von Saucen und für Desserts, z.B. zu Apfelcrumble und griechischem Joghurt passt dieser Shrub! ideal.

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