Shrub! Apfel-Quitte besteht aus fränkischen Äpfeln und Quitten in Bioqualiät sowie Bio-Apfelessig und Zucker.
Mit Sekt oder Apfelsekt aufgegossen entsteht ein fruchtig herbstlicher Aperitif. Mit Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub! in eine leichte fruchtige Limonade mit der natürlichen Säure aus dem Apfelessig und einem feinen Apfel-Quitten-Aroma, das zu 100 % von den eingesetzen Früchten aus der Region stammt.
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Shrub! Apfel-Quitte = Fruchtsirup auf Essigbasis aus heimischen Bio-Äpfeln und Bio-Quitten, Bio-Apfelessig und Zucker Shrub! Limonade: 1 Teil Shrub! + 10 bis 15 Teile spritziges Mineralwasser Shrub! Aperitif: 1 Teil Shrub! + 10 Teile Sekt oder Prosecco Shrub! Dressing: Shrub! + Zitronensaft/Essig + Öl
Weiterführende Informationen
Gewicht
0.57 kg
Größe
4 × 4 × 24 cm
Grundpreis
3,56€ / 100 ml inkl. MwSt.
Zutaten
Zucker, Apfelessig, Äpfel, Quitten
Gewicht
0,57 kg
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Shrub! Himbeere besteht aus aromatischen Himbeeren, kombiniert mit Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Shrub! Himbeere ist der absolute Klassiker unter den Shrubs.
Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt, verwandelt sich der Shrub! in eine leckere Himbeerlimonade – wie in Kolonialzeiten ohne zugesetzte Aromen. Bei einem Verdünnungsverhältnis von 1:12 ist diese erfrischende Limonade sogar kalorienarm. Durch den enthaltenen Apfelessig, der mit allerlei positiven Effekten auf die Gesundheit verbunden wird, ist sie zudem natürlich gesäuert. Auch als Basis für eine sommerliche Himbeerbowle eignet sich dieser Shrub! ganz hervorragend. Wird das Mineralwasser durch Sekt oder Prosecco ersetzt, entsteht ein fruchtiger Aperitif.
Neben seinem Einsatz als natürlicher Fruchtsirup kann Shrub! Himbeere auch sehr gut zum Verfeinern von Salatdressings verwendet werden. Besonders gut passt dabei Feldsalat.
Auch Desserts, wie z.B. einer Panna Cotta oder Torten, z.B. in der Creme oder im Tortenguss, verleiht Shrub! Himbeere eine fruchtige Note.
Shrub! Knoblauch besteht aus frischem Knoblauch, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.
Dieser Shrub eignet sich mit seinem weichen, milden Knoblaucharoma bestens als Zusatz zu Salatdressings sowie zum Verfeinern von Dips oder Saucen, wie z.B. Tsaziki oder Barbecuesaucen. Auch für Hobbyköche bietet dieser Sirup die perfekte Basis zum Experimentieren. Mit Shrub Knoblauch lässt sich beispielsweise auch Fleisch, wie z.B. eine Lammkeule karamellisieren.
In einer Shrub! Geschenkdose (15x15x5,4 cm) sind folgende Materialien enthalten:
✔ 3 Flaschen Shrub! (0,1 l) Ihrer Wahl
✔ Ausführlicher Rezept- und Produktflyer
✔ Postkarte (Hergestellt in unserer Manufaktur)
✔ Holzwolle
✔ Geschenkdose
✔ Geschenkschleife
Die Sorten für die Geschenkdosen können individuell gewählt werden. Die gewünschten Sorten bitte bei der Bestellung im Feld “Bestellnotiz” angeben. Der angegebene Preis bezieht sich auf eine Geschenkdose.
Shrub! Apfel besteht aus unbehandelten Äpfeln aus eigenem Anbau, Bio-Apfelessig und Zucker. Der Sirup eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salatdressings und passt sehr gut zu Feldsalat mit gerösteten Walnüssen.
Mit Sekt oder Prosecco aufgegossen entsteht ein fruchtiger Aperitif, mit spritzigem Mineralwasser (Verhältnis 1:10) versetzt verwandelt sich Shrub! Apfel in eine natürlich fruchtige Limonade.
Auch im Dessertbereich lässt sich Shrub! Apfel sehr gut einsetzen, zum Beispiel zum Obstsalat oder über eine Apfeltarte geträufelt.
Shrub! Rote Zwiebel besteht aus roten Zwiebeln, Bio-Apfelessig und Zucker.
Dieser Shrub! eignet sich mit seiner weichen, süßlich zwiebeligen Note sehr gut für die Zubereitung von Antipasti sowie zum Verfeinern von Dips oder Saucen, z.B. Barbecuesauce oder Bärlauchbutter. Auch zu Salaten passt dieser Shrub sehr gut, zum Beispiel zu einem Pfifferlingssalat. Kein störender Zwiebelgeruch an den Händen, keine tränenden Augen vom Zwiebel klein schneiden und trotzdem eine leichte – nicht zu scharfe Zwiebelnote im Salat! Ist das nicht schön?
Hobbyköchen bietet dieser Sirup die perfekte Basis zum Experimentieren! Schon einmal ein Steak karamellisiert? Mit Shrub! Rote Zwiebel funktioniert das super!
Shrub! Schwarze Johannisbeere besteht aus frischen, aromatischen schwarzen Johannisbeeren, Bio-Apfelessig und Zucker.
Dieser Shrub! eignet sich wunderbar als Aperitif – einfach 1:10 mit Sekt oder Prosecco aufgießen. Dabei überzeugt nicht nur die Farbe sondern besonders der intensive Fruchtgeschmack. Auch in der alkoholfreien Variante funktioniert dieser Shrub! ganz wunderbar. Einfach den Sekt durch spritziges Mineralwasser austauschen und fertig ist die natürlich, fruchtige Limonade mit Johannisbeergeschmack.
Shrub! Schwarze Johannisbeere passt außerdem perfekt zu Salat, mein absoluter Favorit dabei: Pfirsich-Feta Salat mit Shrub!
Shrub! Rosmarin besteht aus Rosmarin, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.
Mit eisgekühltem spritzigem Mineralwasser verdünnt tritt der Shrub! eine Reise in die Vergangenheit an, zurück bis in Kolonialzeiten. Die Old Fashioned Lemonade besticht durch ihre knappe Zutatenliste und ihren außergewöhnlichen Geschmack, eine echte Revolution unter den Limonaden: Erfrischend – puristisch – anders. Zudem ist die Koloniallimo nicht zu süß und durch die natürliche Säure des Bio-Apfelessigs auch noch gesund !! In einem Satz: DAS perfekte Erfrischungsgetränk für den Sommer!
In der Küche passt Shrub! Rosmarin wunderbar zu Antipasti und Salaten. Schon der Geruch des puren Shrubs lässt einen an den letzten Italienurlaub denken…
Shrub! Ingwer besteht aus frischem Bio-Ingwer, Bio-Apfelessig und Zucker. Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt, verwandelt sich der Shrub! in eine leckere Ingwerlimonade. Mit Minze und Limettensaft verfeinert entsteht ein alkoholfreier Aperitif. Durch den enthaltenen Apfelessig, der mit allerlei positiven Effekten auf die Gesundheit verbunden wird, ist dieser zudem natürlich gesäuert.
Auch als Cocktailzutat ist Shrub! Ingwer sehr beliebt. So gewann ein Cocktail, der diesen Shrub! enhielt sogar bei einem Cocktailcontest in Peking den 2. Platz!
In der Küche eignet sich Shrub! Ingwer ganz hervorragend zum Verfeinern asiatischer Gerichte und passt sehr gut zu Grillmarinaden und Dips.
Alle Shrub!-Varianten
Aperitifs
Desserts
Dressings
Saucen
Ab €5,90 pro Flasche
Preise inkl 5% Mwst.Ausführung wählen
Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt, verwandelt sich der Shrub! in eine leckere Himbeerlimonade – wie in Kolonialzeiten ohne zugesetzte Aromen. Bei einem Verdünnungsverhältnis von 1:12 ist diese erfrischende Limonade sogar kalorienarm. Durch den enthaltenen Apfelessig, der mit allerlei positiven Effekten auf die Gesundheit verbunden wird, ist sie zudem natürlich gesäuert. Auch als Basis für eine sommerliche Himbeerbowle eignet sich dieser Shrub! ganz hervorragend. Wird das Mineralwasser durch Sekt oder Prosecco ersetzt, entsteht ein fruchtiger Aperitif.
Ab €5,90 pro Flasche
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Shrub! Rosmarin besteht aus Rosmarin, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker.
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