Salat mit Shrub Bärlauch Homepage

Sie möchten einmal ein neues, außergewöhnliches, besonderes Dressing zu Ihrem Salat? Vielleicht eine fruchtig, frische Note, perfekt für den Sommer? Genau das bietet unser Shrub! Sehr gut passt der Sirup zu Feldsalat, aber auch zu Chicoree, Frisee oder Kopfsalat. Genau das richtige für einen leichten, fruchtig, frischen Sommersalat. Sehr gut auch in Kombination mit Früchten, z.B. Nektarine oder Apfel und Käse wie z.B. Feta oder Appenzeller. Dabei ist das Dressing mit Shrub! sehr schnell zubereitet. Einfach einen Schuss Shrub! mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Olivenöl mischen – fertig. Oder zum gewohnten Dressing einfach einen Schuss Shrub! Dazugeben

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Shrub! Himbeere
Shrub! Himbeere

Shrub! Himbeere besteht aus aromatischen Himbeeren, kombiniert mit Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker.

Mit eisgekühltem, spritzigem Mineralwasser verdünnt, verwandelt sich der Shrub! in eine leckere Himbeerlimonade – wie in Kolonialzeiten: erfrischend – puristisch – anders, perfekt für den Sommer! Bei einem Verdünnungsverhältnis von 1:12 ist diese erfrischende Limonade sogar kalorienarm. Durch den enthaltenen Apfelessig, der mit allerlei positiven Effekten auf die Gesundheit verbunden wird, ist sie zudem natürlich gesäuert. Auch als Basis für eine sommerliche Himbeerbowle eignet sich dieser Shrub! ganz hervorragend. Wird das Mineralwasser durch Sekt oder Prosecco ersetzt, entsteht ein fruchtiger Aperitif.

Neben seinem Einsatz als natürlicher Fruchtsirup kann Shrub! Himbeere auch sehr gut zum Verfeinern von Salatdressings verwendet werden. Besonders gut passt dabei Feldsalat.

Auch Desserts, wie z.B. als Spiegel auf einer Panna Cotta oder Torten, z.B. in der Creme oder im Tortenguss, verleiht Shrub! Himbeere eine fruchtige Note.

Bewertet mit 5.00 von 5
5,90 8,90  pro Flasche

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Shrub! Heidelbeer-Himbeer
Shrub! Heidelbeer-Himbeer

Shrub! Heidelbeer-Himbeer besteht aus aromatischen Himbeeren und Heidelbeeren aus eigenem Anbau, kombiniert mit Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker.

Shrub! Heidelbeer-Himbeer verleiht jedem Salatdressing eine intensiv fruchtige Note. Wie wäre es zum Beispiel mit unserem fruchtigen Salatdressing mit Gelinggarantie ? Besonders gut passt dieser Shrub! auch zu Feld- und Blattsalaten, sowie zu Babyspinatsalat und Ziegenkäse.

not rated 5,90 8,90  pro Flasche

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Shrub! Quitte
Shrub! Quitte

Shrub! Quitte besteht aus fränkischen Quitten, Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker.

Mit Sekt oder Apfelsekt aufgegossen entsteht ein fruchtig herbstlicher Aperitif. Mit Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub! in eine leichte fruchtige Limonade mit der natürlichen Säure aus dem Apfelessig.

In der Küche passt Shrub! Quitte sehr gut zu Salatdressings. Auch zum Backen ist Shrub! Quitte geeignet! Wie wäre es mit einem Hauch von Quitte auf der französischen Apfeltarte ?

not rated 8,90  pro Flasche

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Shrub! Apfel-Quitte
Shrub! Apfel-Quitte

Shrub! Apfel-Quitte besteht aus fränkischen Äpfeln und Quitten, Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker.

Mit Sekt aufgegossen entsteht ein fruchtig herbstlicher Aperitif. Mit Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub! in eine leichte fruchtige Limonade mit der natürlichen Säure aus dem Apfelessig.

In der Küche passt Shrub! Apfel-Quitte sehr gut zu Salatdressings. Auch für Süßspeisen ist Shrub! Apfel-Quitte geeignet! Wie wäre es mit einem Hauch von Quitte auf einer französischen Apfeltarte oder einer Panna Cotta mit Apfel-Quitte-Topping?

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Shrub! Schwarze Johannisbeere
Shrub! Schwarze Johannisbeere

Shrub! Schwarze Johannisbeere kombiniert aromatische schwarze Johannisbeeren, Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Mit Sekt oder Prosecco aufgegossen wird er zu einem leckeren Aperitif! Shrub! Schwarze Johannisbeere passt außerdem perfekt zu Salat, wie wäre es z.B. mit einem Pfirsich-Feta Salat mit Shrub!

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Shrub! Holunderblüte
Shrub! Holunderblüte

Shrub! Holunderblüte besteht aus den herrlich duftenden Holunderblüten der Region, kombiniert mit Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Der Sirup schafft kombiniert mit Mineralwasser eine natürlich fruchtige Holunderblütenlimonade. Mit Sekt oder Prosecco aufgegossen, und Minzblättern kombiniert, lässt sich ein leckerer Hugo zaubern. Auch zum Beträufeln von Salat eignet sich Shrub! Holunderblüte hervorragend und verleiht ihm das gewisse Extra.

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Shrub! Blutorange
Shrub! Blutorange

Shrub! Blutorange kombiniert die Süße sonnengereifter Bio-Blutorangen mit dem herben Aroma der Schale. Der Sirup verfeinert mit seinem intensiven Fruchtaroma Desserts wie Obstsalat, Crepes oder Quark, aber auch Salate, besonders geeignet ist Chicoree Salat!

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Shrub! Rote Traube
Shrub! Rote Traube

Shrub! Rote Traube kombiniert das Aroma regionaler fränkischer Trauben mit Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Mit Mineralwasser aufgegossen entsteht eine leckere Traubenlimonade. Der fruchtige Sirup eignet sich sehr gut zum Verfeinern von Salaten, besonders Tomaten-Mozzarella-Salat.

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Shrub! Apfel Zimt
Shrub! Apfel Zimt

Shrub! Apfel-Zimt besteht aus unbehandelten Äpfeln aus eigenem Anbau, Zimtstangen, Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Shrub! Apfel-Zimt ist der perfekte Shrub! für den Winter. Mit Prosecco aufgegossen wird er zum winterlichen Aperitif, Chicoree Salat gibt er eine lecker winterlich-weihnachtliche Note. Auch zum Abrunden von Saucen und für Desserts, z.B. als Spiegel über einer Panna Cotta ist Shrub! Apfel-Zimt ideal geeignet.

not rated 9,50  pro Flasche

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Shrub! Rote Zwiebel
Shrub! Rote Zwiebel

Shrub! Rote Zwiebel eignet sich mit seiner weichen süßlich zwiebeligen Note sehr gut für die Zubereitung von Antipasti sowie zum Verfeinern von Dips oder Saucen, z.B. einer Barbecuesauce. Auch für Hobbyköche bietet dieser Sirup die perfekte Basis zum Experimentieren! Schon einmal ein Steak karamellisiert? Mit Shrub! Rote Zwiebel ausprobieren!

Oder für die weniger Experimentierfreudigen Unser herbstlicher Pfifferlingssalat mir Shrub! Rote Zwiebel. Kein störender Zwiebelgeruch an den Händen, keine tränenden Augen vom Zwiebel klein schneiden und trotzdem eine leichte – nicht zu scharfe Zwiebelnote im Salat! Ist das nicht schön? Hier das Rezept!

Bewertet mit 5.00 von 5
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Shrub! Bärlauch
Shrub! Bärlauch

Shrub! Bärlauch besteht aus selbstgepflücktem heimischen Wiesenbärlauch, Bio-Apfelessig naturtrüb und Zucker. Mit seinem sehr intensiven Aroma eignet sich der Sirup bestens als Zusatz zu Salatdressings sowie zum Verfeinern von Dips oder Saucen. Auch für Hobbyköche bietet dieser Sirup die perfekte Basis zum Experimentieren!

not rated 8,90  pro Flasche

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Shrub! Rote Bete
Shrub! Rote Bete

Shrub! Rote Bete verträgt sich äußerst gut mit Ziegenkäse und Salat. Zudem eignet sich der Sirup bestens als Cocktailzutat, z.B. in Kombination mit Wodka.

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