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Feldsalat mit Shrub!

Feldsalat mit Shrub! von Meike Susse

Zutaten:

  • 5 Walnusshälften
  • 1 Hand Feldsalat
  • 2 EL Shrub!
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1-2 TL Öl
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung – Feldsalat mit Shrub!

Feldsalat gut waschen. Walnüsse ohne Fett in der Pfanne rösten. Shrub mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen. Öl darunter schlagen. Dressing über den Salat geben und Nüsse darüberstreuen.

Tipp:

Zu Feldsalat passen am besten Shrub! Himbeere, Shrub! Schwarze Johannisbeere, Shrub! Quitte und Shrub! Apfelquitte.

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