Himbeersorbet
Dieses leckere Himbeersorbet mit Shrub ist in 2 Min fertig und schmeckt super fruchtig! 500 g TK-Himbeeren 100 ml Shrub Himbeere etwas Zucker nach Belieben
Osterbrot
Die (bei uns) unbeliebten Rosinen haben wir weggelassen und durch getrocknete Aprikosen ersetzt. Shrub Orange-Cardamom verleiht dem Brot dann seinen ganz besonderen Charakter. 210 ml Milch 80 g Butter 1/2 Würfel frische Hefe 500 g Mehl … Weiterlesen…
Pancakes mit Shrub-Topping
Anstatt Ahornsirup haben wir uns für ein Fruchttopping entschieden… 3 Eier 300 ml Buttermilch 200 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 1 Prise Salz 1-2 EL Zucker 300 g gemischte Beeren / TK Beeren 3 EL Heidelbeer-Himbeer … Weiterlesen…
Zitronenkuchen mit Rosmarin-Zitronenguss
Kuchen 200 g Butter 150 g Zucker 4 Eier 200 g Weizenmehl 1 Päckchen Backpulver 2 TL Zitronenabrieb Saft einer Zitrone Glasur 1 EL Shrub! Rosmarin Zitrone frisch gepresster Zitronensaft 300 g Puderzucker
Cantuccini – Kirsch – Tiramisu
Cantuccini Sauerkirschen Glas Espresso Glühwein Sirup Mascarpone Quark Zitronensaft Zucker Kakaopulver
Gugelhupf Beerentraum
Rührteig 250 g weiche Butter 160 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Eier 200 g Weizenmehl 100 g ganzer Blaumohn 100 g gem. Mandeln 1 Pck. Backpulver 100 ml Milch Prise Salz Füllung 200 g weiße … Weiterlesen…
Glühwein-Kirsch-Dessert mit Lebkuchen
200 g abgetropfte Kirschen aus dem Glas 150 g Glühweinsirup mit Kirschsaft 10 g Speisestärke 20 g brauner Zucker etwas geriebene Zitronenschale etwas Zimt Vanille Creme: 200 g Schmand oder Crème fraîche 380 g Quark 75 g Honig 1 TL Vanilleextrakt etwas geriebene Orangenschale 1 Prise geriebene Tonkabohne 300 g Schlagsahne 3 TL Sahnesteif 2 EL Puderzucker 12 kleine Lebkuchenherzen
Pumkin Spice Latte
Glühweinsirup nach Geschmack 1 Hokkaido-Kürbis oder 1 EL feines Kürbispüree Milch oder vegane Alternative 1 frischer Espresso Schlagsahne oder vegane Alternative Zimt nach Belieben Für das Kürbispüree: Kürbis halbieren und aushöhlen. Kürbishälften auf ein mit … Weiterlesen…
Erdbeercarpaccio mit Shrub! Kakao
Erdbeeren, am besten die Sorten Mieze Nova oder Korona Quark oder griechischer Joghurt Shrub! Kakao Minze oder Zitronenverbene Erdbeeren (am besten die Sorte Mieze Nova) waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Erdbeerscheiben auf … Weiterlesen…
Tarte aux pommes mit Shrub!
Zutaten: 200 g Mehl 50 g Zucker 100 g Butter 1 Prise Salz 3 EL kaltes Wasser 3 Äpfel 20 g Butter 7 EL Shrub! Quitte oder Shrub! Winterzauber Quitte 30 g gehobelte Mandeln Zubereitung: Aus … Weiterlesen…