Zutaten: Erdbeeren, am besten die Sorten Mieze Nova oder Korona Quark oder griechischer Joghurt Shrub! Kakao Minze oder Zitronenverbene Zubereitung:Erdbeeren (am besten die Sorte Mieze Nova) waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Erdbeerscheiben … Weiterlesen…
Zutaten für die Tarte aux pommes 200 g Mehl 50 g Zucker 100 g Butter 1 Prise Salz 3 EL kaltes Wasser 3 Äpfel 20 g Butter 7 EL Quitten-Shrub! 30 g gehobelte Mandeln Zubereitung … Weiterlesen…
Zutaten für eine sommerliche Panna Cotta mit Shrub!-Himbeere 2 Becher Sahne 1 Vanilleschote 50 g Zucker 3 Blatt Gelatine Shrub! Himbeere Zubereitung – Panna Cotta mit Shrub!-Himbeere Sahne mit Zucker in einen Topf geben. Vanilleschote aufschlitzen … Weiterlesen…
2 Becher Sahne 1 Vanilleschote 50 g Zucker 3 Blatt Gelatine 10 g Butter 2 Äpfel 7 EL Shrub! Quitte Zimt Sahne mit Zucker in einen Topf geben. Vanilleschote aufschlitzen und das Mark auskratzen. Mark und … Weiterlesen…