Burrata mit gerösteten Trauben
Geht schnell und schmeckt unglaublich intensiv 300 g rote Trauben 2 EL Rotweinessig 2 EL Shrub Heidelbeer-Himbeer 3 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1 TL Fenchelsamen 3 Kugeln Burrata Basilikum
Burger
Ein echter Genuss – unbedingt probieren! Burger buns (am besten vom Bäcker) Rindfleisch patties (regional vom Metzger) Rote Zwiebeln BBQ Bro Salat Tomate Scheibenkäse Saucen nach Wahl
Lebkuchen
Lebkuchen vom Blech Rezept Dieses Lebkuchen Rezept ist einfach und und kompliziert. So gelingen die Lebkuchen von Blech garantiert und super schnell! 8 Milchbrötchen 130g Zucker 3 Eier 1 Pck Backpulver 5 EL Lebkuchensirup 250g gemahlene … Weiterlesen…
Weihnachtsmilch
Weihnachtsmilch Rezept Weihnachtsmilch ist dein wärmendes Highlight in der Adventszeit. Erlebe jetzt eine unvergleichbare Weihnachtsmilch mit unserem Lebkuchensirup. Ein wärmendes Highlight in der Adventszeit. Weihnachtsmilch ist schnell und unkompliziert zubereitet Weihnachtsmilch Zutaten: 200 ml Milch oder … Weiterlesen…
Rosmarin-Zitronen Plätzchen
Ein wunderbares Rezept für die Adventszeit 200 g weiche Butter 100 g Zucker 1/2 TL Meersalz 1 Pck Vanillezucker 270 g Mehl 4 EL Shrub Rosmarin-Zitrone Für den Guss: 125 g Puderzucker Shrub Rosmarin-Zitrone Zitronenschale nach … Weiterlesen…
Butterplätzchen
Butterplätzchen Rezept Ein wunderbares Butterplätzchen Rezept für die Adventszeit. Jetzt ganz einfach zuhauen backen. Butterplätzchen Zutaten 150 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Ei 300 g Mehl Für den Guss: Lebkuchensirup 125 g Puderzucker Streusel … Weiterlesen…
Zimtsterne
Ein wunderbares Rezept für die Adventszeit 500 g Mandeln 280 g Puderzucker 1 gehäufter TL Zimt 2 Eiweiß 2 EL Glühweinsirup Für den Guss: 1 Eiweiß 125 g Puderzucker
Hirschgulasch
Zart geschmortes Hirschgulasch, das einfach immer gelingt. 1 kg Hirschgulasch 3 EL Öl 200 g Zwiebeln 1 Karotte 1 Stück Knollensellerie 1 Hand voll Steinpilze, getrocknet 1 EL Tomatenmark 6 Wacholderbeeren 3 EL Glühweinsirup 200 ml … Weiterlesen…
Radicchio mit filetierten Blutorangen
Frisch, fruchtig mit einem Hauch Weihnachten 40 g Sonnenblumenkerne (alternativ Pinienkerne) 2 EL Lebkuchensirup 1 Radicchio 1 Blutorange 2 EL Weißweinessig 1 EL Shrub Blutorange 3 EL Öl Salz, Pfeffer
Winterliche Maronensuppe
Unkompliziert, raffiniert und unfassbar lecker! 100 g Butter 3 kleine Zwiebeln 400 g Maronen (gekocht, vakuumiert) 750 ml Gemüsefond 350 ml Sahne 125 ml Milch Salz 2 EL Glühweinsirup