Radicchio mit filetierten Blutorangen

Frisch, fruchtig mit einem Hauch Weihnachten 40 g Sonnenblumenkerne (alternativ Pinienkerne) 2 EL Lebkuchensirup 1 Radicchio 1 Blutorange 2 EL Weißweinessig 1 EL Shrub Blutorange 3 EL Öl Salz, Pfeffer

Winterliche Maronensuppe

Unkompliziert, raffiniert und unfassbar lecker! 100 g Butter 3 kleine Zwiebeln 400 g Maronen (gekocht, vakuumiert) 750 ml Gemüsefond 350 ml Sahne 125 ml Milch Salz 2 EL Glühweinsirup

Herbal Mocktail

Eine spannende Alternative zur alkoholhaltigen Variante 2 cl Shrub Rosmarin oder Shrub Rosmarin-Zitrone 1 Spritzer Limettensaft 4 cl grüner Tee (Sencha) Eiswürfel 100 ml stilles Wasser

Virgin Moscow Mule

Eine spannende Alternative zur alkoholhaltigen Variante 2 cl Shrub Ingwer 2 cl Limettensaft crushed Ice Minze Limettenscheibe Ingwerscheiben 150 ml spritziges Mineralwasser

Himbeersorbet

Dieses leckere Himbeersorbet mit Shrub ist in 2 Min fertig und schmeckt super fruchtig! 500 g TK-Himbeeren 100 ml Shrub Himbeere etwas Zucker nach Belieben

Vegane Grillspieße

Auch ohne Fleisch macht grillen Spaß – zum Beispiel mit diesem Rezept! 1 rote Paprika 1 Aubergine und/ oder Zucchini Pilze Frühlingszwiebeln oder Schalotten 2 EL Tomatenmark 3 EL Olivenöl 3 EL Shrub rote Zwiebel 2 … Weiterlesen…

Osterbrunch mal anders

Shrub lädt euch zum Osterbrunch ein! Osterbrunch mal anders – mit Shrub!Warum nicht den Osterbrunch mal anders? Den Osterbrunch dieses Jahr etwas spannender gestalten? Wir waren kreativ und haben ein paar ganz besondere Osterrezepte speziell für … Weiterlesen…

Bärlauch-Dip

Passt perfekt zu Crackern, Brot oder Gemüsesticks 200g körniger Frischkäse 200g Sauerrahm oder Quark 1 Schuss Öl 1 Schuss Shrub Bärlauch Salz Pfeffer Rote Zwiebel und/oder Schnittlauch Schnittlauch in Röllchen schneiden. Rote Zwiebel klein würfeln. Die … Weiterlesen…

Bärlauchzeit

Die Bärlauch-Saison ist eröffnet! Das heißt für uns ab in den Steigerwald zum Bärlauch pflücken. Regionaler geht es nicht. Und beim Pflücken hilft mittlerweile die ganze Familie mit! Wusstet ihr, dass Bärlauch viel Vitamin C, Eisen, … Weiterlesen…

Pink Herb

Rosmarin trifft Grapefruit – der Sommer zum Genießen! 2 cl Sirup für Sommer Spritz Rosmarin-Grapefruit Rosmarinzweig Grapefruitscheibe Eiswürfel Spritziges Mineralwasser Eiswürfel, Grapefruitscheibe und Rosmarinzweig in ein Aperitifglas geben. Sirup für Sommer Spritz hinzufügen. Mit Mineralwasser auffüllen.

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