Pfirsich-Feta-Salat mit Shrub!

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Feta-Pfirsich-Salat

Zutaten für den Pfirsich-Feta-Salat mit Shrub!

  • 1 Pfirsich oder Nektarine
  • 50 g Feta
  • 4 große Salatblätter
  • 2 EL Shrub! Johannisbeere
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer


Zubereitung- Pfirsich-Feta-Salat mit Shrub!

Den Pfirsich in Schnitze schneiden. Die Salatblätter waschen. Den Feta würfeln. Alles auf einem Teller anrichten und mit SHRUB!, Zitronensaft und Olivenöl beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.

 

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