zum Verschenken oder selbst genießen
Glas mit im Paket enthalten
Geschmack: intensiv
2019er OMG Müller Thurgau trocken vom Weingut von der Tann
trifft auf unseren Shrub! Wacholder & friends
perfekt für den Sommer
keine Abgabe von Alkohol an Personen unter 18 Jahren.
€ 25,90
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Versandbedingungen
Diesen Shrub! finden Sie in den folgenden Kategorien
| Gewicht | 1,7 kg |
|---|---|
| Größe | 17 × 8,5 × 36 cm |
| Eigenschaften Wein | 2019er OMG Müller Thurgau trocken |
| Zutaten Shrub Wacholder&friends: | Zucker, Bio-Apfelessig, Wacholderbeeren, Zitronen, Orangen, Ingwer, Kefirlimettenblätter, Lorbeerblätter, Süßholzwurzel |
| Zubereitung: | 2 cl Shrub Wacholder&friends |
Unsere 3 Shrub-Lieblinge für ein Gläschen Sekt am Abend.
Shrub! Lavendel-Himbeere ist der perfekte Shrub für den gemütlichen Mädelsabend! Mit Sekt aufgegossen verwandelt sich dieser Shrub in einen fruchtigen Aperitif mit einer leicht blumigen Note. Ein Schluck davon und die Provence ist plötzlich gar nicht mehr so weit weg…
Shrub! Holunderblüte ist der Klassiker unter den Aperitif-Shrubs. Wer kennt ihn nicht – den allseits beliebten Hugo! Der intensive Geschmack dieses Shrubs stammt ausschließlich aus selbstgepflückten Holunderblüten, die wir jedes Jahr im Juni ernten.
Shrub! Schwarze Johannisbeere besticht durch seine tiefrote Farbe und seinen intensiv beerigen Geschmack. Auch mit Sekt aufgegossen verliert dieser Shrub seine schöne fruchtige Note nicht. Das Geheimnis dieses Shrubs liegt in den aromatischen, schwarzen Johannisbeeren, die wir jedes Jahr in Handarbeit weiterverarbeiten.
Übrigens: Alle drei Shrubs lassen sich auch sehr gut alkoholfrei mit spritzigem Mineralwasser kombinieren!
Shrub! Quitte besteht aus fränkischen Quitten, Bio-Apfelessig und Zucker.
Mit Sekt oder Apfelsekt aufgegossen entsteht ein fruchtig herbstlicher Aperitif. Mit Mineralwasser verdünnt verwandelt sich der Shrub! in eine leichte fruchtige Limonade mit der natürlichen Säure aus dem Apfelessig und einem feinen Quittenaroma, das zu 100 % von den eingesetzen Quitten aus der Region stammt.
In der Küche passt Shrub! Quitte sehr gut zu Salatdressings, zum Beispiel in Kombination mit Apfelspalten und gerösteten Walnüssen.
Auch zum Backen ist Shrub! Quitte geeignet! Wie wäre es mit einem Hauch von Quitte auf der französischen Apfeltarte oder ein paar Tropfen des intensiven Quittensirups auf einem klassischen Apfelkuchen ?
zum Verschenken oder selbst genießen
Glas mit im Paket enthalten
Geschmack: unglaublich fruchtig
2018er Sommer in Pink Rosé Kabinett trocken vom Weingut von der Tann
trifft auf unseren Shrub! schwarze Johannisbeere
perfekt für den Sommer
Keine Abgabe an Personen unter 18 Jahren.
Shrub! Holunderblüte besteht aus den herrlich duftenden Holunderblüten der Region, kombiniert mit Bio-Apfelessig und Zucker. Der Sirup schafft kombiniert mit Mineralwasser eine natürlich fruchtige Holunderblütenlimonade. Mit Sekt oder Prosecco aufgegossen und Minzblättern kombiniert, lässt sich ein leckerer Hugo zaubern. Auch zum Beträufeln von Salat, zum Beispiel Wildkräutersalat eignet sich Shrub! Holunderblüte hervorragend.
Für unseren Shrub! Kaffee verwenden wir einen sehr hochwertigen Kaffee von einer kleinen Kaffeerösterei. Dieser Shrub! mit seiner feinen Kaffeenote eignet sich zum Beispiel hervorragend als Digestif pur nach dem Essen. Außerdem kann Shrub! Kaffee auch sehr gut für Desserts verwendet werden, z.B. als Spiegel über eine Panna Cotta, zu Vanilleeis oder in einer Mousse au chocolat.
In der Küche passt Shrub! Kaffee sehr gut zu Marinaden und in Barbecuesaucen, denen er eine ganz besondere Note verleiht.
Mit Mineralwasser aufgegossen und einem Spritzer Zitronensaft verfeinert erinnert Shrub! Kaffee an das neue Trendgetränk „Kaffeeschorle“ oder „Cold brewed coffee“ – probieren lohnt sich!
Shrub! Winterzauber Quitte besteht aus unbehandelten, regionalen Quitten, winterlichen Gewürzen, Bio-Apfelessig und Zucker. Shrub! Winterzauber Quitte ist der perfekte Shrub! für den Winter. Mit Apfelsaft und einem Schuss Calvados aufgegossen wird er zum fruchtigen Aperitif mit feiner Gewürznote, aber auch alkoholfrei mit Apfelsaft und spritzigem eiskaltem Wasser aufgegossen ist dieser Shrub ein Genuss.
In der Küche funktioniert Shrub Winterzauber Quitte ganz hervorragend in Salatdressings. Besonders gut passt dieser Shrub! dabei zu Chicoree-Salat und Radicchio, denen er eine lecker winterlich-weihnachtliche Note verleiht. Auch zum Abrunden von Saucen und für Desserts, z.B. zu Apfelcrumble und griechischem Joghurt passt dieser Shrub! ideal.
Shrub! Orange-Cardamom kombiniert die Süße sonnengereifter Bio-Orangen mit der würzigen Note der Cardamom-Kapseln.
Shrub! Orange-Cardamom passt wunderbar zu Chicorée-Salat, Friséesalat und würzigem Käse. Als Vorspeise empfiehlt sich dieser Shrub! zu einem Carpaccio aus bunten Beten. Daneben eignet sich Shrub! Orange-Cardamom auch sehr gut für die orientalische Küche. Er harmoniert perfekt mit Couscous und Bulgur oder schwarzen Oliven. In Saucen sorgt der Shrub für eine schöne fruchtige Note.
Im Dessertbereich lässt sich Shrub! Orange-Cardamom ebenfalls gut einsetzen. In einer Mousse au chocolat oder umgeben von frischen Früchten und griechischem Joghurt fühlt sich der Sirup besonders gut aufgehoben.
Der Sirup für Sommer Spritz Rosmarin-Grapefruit schafft die ideale Erfrischung an heißen Sommertagen.
Der Rosmarin sorgt für eine spannende Kräuternot. Durch die Bio-Grapefruits erhält der Sirup eine unglaubliche Fruchtigkeit gepaart mit einer leichten Bittere. Der Bio-Apfelessig bringt schließlich die natürliche Säure mit ein.
Am besten lässt sich der Sommer Spritz als Aperitif mit Sekt oder akoholfrei mit spritzigem MIneralwasser aufgegossen genießen, zum Beispiel als Pink Herb
Aber auch als Cocktailzutat eignet sich dieser Sirup sehr sehr gut. Besonders empfehlenswert ist dabei die Kombination mit Gin als Grapefruit Fizz.
Im Sirup für Sommerspritz wird auf den Zusatz von Aromen verzichtet. Die intensive Fruchtnote und die erfrischende Kräuternote stammen allein aus Rosmarinzweigen und Bio-Grapefruits.
